Čia semena: koristi, škoda in kako jih jemati

Seme chia ali španskega žajblja so v zadnjem času postale izjemno priljubljene in se štejejo za skoraj čudežni izdelek. Rečeno je, da je za super-zdravje potrebno uporabljati le ščepec tega zdravila na dan, to pa bo okrepilo imunski sistem, se gradilo, polno moči in energije in tudi ne občutilo lakote.

Kaj so semenke chia

Vsaka država ima svoje čudežne rastline, ki lahko nadomestijo številna zdravila z ljudmi. V Rusiji vključujejo, na primer, koprive, morske krhlika, pesek in druge. Toda v 21. stoletju je bilo mogoče v medicini uporabiti ne le tisto, kar raste v njihovi domovini, temveč tudi poskusiti čezmorske izdelke. Ta članek bo preučil semena, ki so prišla iz Srednje Amerike.

Chia je enoletna rastlina, ki raste v Mehiki in dosežedo 1 metra višine . V zgodovini piše, da so stari Azteki jedli semena te rastline pred lovom, saj so menili, da dajejo neizčrpno moč in energijo. Azteki in Maji so uporabili ta izdelek kot valuto, takrat pa je imel tako veliko vrednost. Chia je bila dodana hrani, iz njih je bilo iztisnjeno olje in zdravila so bila razdeljena od njih.

Zdaj so semenke chia ogromnepriljubljena pri vegetarijanci v Evropi in ZDA, saj se štejejo za dodaten vir kalcija.

Koristi jemanja semen

\ t

Obstajajo legende o koristih chi in včasih ni jasno, katere od njih so govorice in ki temeljijo na resničnih raziskavah. Tržniki so zaradi svojega poklica preprosto dolžni zanimati potencialne kupce. Ampak, če upoštevamo sestavo semen čia, potem je res bogata. Prvič, vsebuje zelo malo kalorij, le 85 Kcal v dveh žlicah. Drugič, sestava vsebuje naslednje elemente v sledovih:

  • Omega-3 maščobne kisline.
  • Fiber.
  • Kalcij.
  • Magnezij.
  • Železo.
  • Kalij.
  • Antioksidanti.

Če primerjamo količino vseh teh koristnih snovi, ki sestavljajo izdelke, na katere smo navajeni, potem v Chiji njihovo število ni primerljivo z ničemer. Poleg tega vsebujejo tudi fosfor, cink, riboflavin, vitamine A, C, E. Za razliko od vitaminskih kompleksov, ki se prodajajo v lekarnah, so ta semena precej dostopna in jih telo lažje absorbira.

Kakšne koristi je mogoče doseči z rednim sprejemanjem tega čudežnega zdravila:

  • Izboljšanje gastrointestinalnega trakta.
  • Uredba o skupni telesni teži.
  • Izboljšanje delovanja srca in ožilja.
  • Zmanjšanje ravni holesterola v krvi.
  • Zmanjšanje ravni sladkorja v krvi.
  • Zmanjšanje alergijskih reakcij.
  • Okrepiti kosti in zobe.
  • Obnova hormonskega ravnovesja.
  • Stabilizacijakrvni tlak.

Tudi, če skupaj z uporabo semen sledite prehrani in telesni vadbi, lahko znatno izboljšate pas in izgubite težo.

Glede na koristi semen po spolu je mogoče ugotoviti naslednje:

  • Za ženske . Tukaj lahko še enkrat ponovite harmonijo, ki je pogosto boleča točka za ženske. Za izboljšanje stanja kože lahko naredite tudi maxi in kremo iz chia.
  • Za moške . Predstavniki močnejšega spola najpogosteje dodajajo seme športni prehrani za pospeševanje rasti mišic. Prav tako semena pomagajo v boju proti impotenci, obnavljajo erektilno funkcijo.
  • Za otroke . Otroci lahko začnejo uporabljati orodje šele po 5 letih za krepitev kosti in pravilno tvorbo okostja.

Škoda zaradi jemanja semen

Pri pravilni uporabi semena ne povzročajo nobene škode telesu. Trenutno ni posebnih kontraindikacij za uporabo, če pa začnete zlorabljati chia, se lahko pojavijo naslednje težave:

  • Nastajanje presežnega plina v črevesju.
  • Hude alergijske reakcije.
  • Težave z dihanjem.
  • Driska.
Zaradi pomanjkanja resnih raziskav, ki bi omogočale poglobljeno študijo o škodljivih učinkih tega zdravila, se ne priporoča nosečnicam in doječim ženskam, tudi osebam z visokim krvnim tlakom in redno jemljejo aspirin in antikoagulante.

Nasveti za izbiro in uporabo

Da bi sestavina koristila telesu, jo je treba vzeti v skladu z nekaterimi pravili. Najprej morate vedeti, da je treba semena neposredno pred uporabo oprati. To ne bi smeli opraviti vnaprej, saj zelo hitro vpijejo vodo in nabreknejo, izgubijo čez nekaj časa vse koristne lastnosti. Takoj po zaužitju semen morate piti vodo. Kot je za dnevno potrebo, je dovolj, da jedo 2 žlici semen na dan, ki jih razbijejo v 3 obroke.

Uživanje semen chia je lahko čisto alidodajanje različnim jedem . Sami so zelo majhni in se ponavadi zataknejo v zobe, kar ni zelo prijetno, zato so ljudje prišli do drugih načinov pitja. Zaradi ogromne priljubljenosti izdelka je že dolgo na voljo veliko receptov na internetu in v kulinaričnih revijah z njim. Na primer, s chio, lahko naredite solate, žitarice, koktajle in napitke, kot tudi jedete njihove kalitve.

Pri nakupu chia obstaja tveganje, da se naletijo na ponarejen ali potekel izdelek, zato je treba izbiro izdelka vzeti resno. Kaj potrebujete, da ste pozorni, da izberete čudovita semena?

  • Izredno pomembnadržava izvora . Če je paket vredno omeniti Kitajske, za nakup takšnih semen v vsakem primeru nemogoče. Ja, oblačila in pripomočki so v tej državi dobro izdelani, vendar hrani in okolju ni namenjena posebna pozornost, zato ni potrebe po tveganjih.
  • Razpoložljivost certifikatov. Ta dokazani izdelek mora imeti certifikate o organski kontroli in kakovosti.
  • Stroški . V Združenih državah in Evropi 250 gramov chia stane približno 8 $ oz. Prevedeno v rubljih, v Rusiji tako embalaža bo stala približno 600 rubljev. Pri tej ceni morate biti pri izbiri semena vodeni.

Sklepi

Chia je resnično edinstven proizvod, ki so ga dokazali tako strokovnjaki kot potrošniki. S pravilno uporabo in odmerki lahko bistveno izboljšate svoje zdravje!