Maline se zaužijejo sveže, jagode se sušijo pozimi, pri čemer se pripravljajo v obliki marmelad, konzerv, sirupov. Ta okusna poslastica je odlično sredstvo za zdravljenje prehladov. Za medicinske namene uporabljajo ne le jagode, temveč tudi listje.
Listi maline soskladišče elementov v sledovih in vitaminov . Njihov decoction je odlično zdravilo za kašelj, mraz, pomaga pri spopadanju z virusi, znižuje temperaturo, odpravlja vročino. Čaj iz listov maline je zelo učinkovito zdravilo. Bodite previdni, da ne poškodujete telesa.
Koristi maline
Biološko aktivne snovi, minerali in vitamini so koncentrirani v listih malin. Ta čaj je zelo koristen.
Sadne kisline, tanini, adstrigentni elementi dajejo pijači prijetno aromo in občutljiv okus. Listi vsebujejo polisaharide, antioksidante, veliko magnezija, joda, cinka, bakra in mangana, fosforja in kalcija. Edinstvene lastnosti pijače zagotavljajo snov, kot je salicilat. Po svojih značilnostih je podoben acetilsalicilni kislini, ki je vsem znana kot aspirin.
Koristi čaja:
- Pomaga pri virusnih okužbah zaradi visoke koncentracije salicita in vitamina C.
- Uporablja se kot preventivni ukrep proti nevarnosti prehlada.
- Izboljšuje imuniteto.
- Ugoden učinek na stanje kože.
- Izpiranje ust z močnim čajem pomaga odpraviti stomatitis.
- Takšno pitje je učinkovito za ženske bolezni, zmanjšuje tveganje za endometriozo.
- Učinkovito pri notranji krvavitvi.
- Pijača pomaga obvladovati želodčne motnje in uravnava prebavo.
- Prispeva k ponovni vzpostavitvi srčnega ritma.
Čaj se lahko uporablja ne samo kot pijača, ampak tudi v obliki losjonov in oblog.
Škoda zaradi malinovega čaja
Čaj iz maline je zelo koristen in je seveda resno naravno zdravilo. V nekaterih primerih lahko pijača poškoduje, povzroči poslabšanje kroničnih bolezni.
Škodljivi učinki:
- Čaj lahko povzročiposlabšanje peptične razjede in gastritisa . Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni prebavil, se ne priporoča takšna pijača. Uporabljati ga je treba previdno pri tistih, ki imajo težave z ledvicami. Močan diuretični učinek lahko povzroči poslabšanje urolitiaze in povzroči ledvične kolike.
- Ljudje, ki so nagnjeni k alergijam, je bolje zavrniti čaj.
- Malina je kontraindicirana za diabetike.
Pomembno! Čaj ni kontraindiciran za nosečnice, vendar ga je treba jemati previdno:
- Na začetku nosečnosti je priporočljivo, da se ne bi močno kuhala. Prvo trimesečjedobro pomaga pri toksikozi.
- Redno uživanje čaja v zadnjih tednih nosečnosti pomaga povečati elastičnost mišic in podpira delo.
Kako pripraviti listje
V lekarnah so listi malin na voljo: pakirani posušeni listi različnih velikosti ali pakirani čaj.
Uporabne surovine lahko sami nabavite. Malina je običajen grm. Je na vsakem vrtu in raste divje v naravi.
Pomembno!List divje maline je bolj koristen !
Pogoji nabave:
- Najbolj primeren čas za zbiranje listov je obdobje pred cvetenjem in med cvetenjem.
- Mesto zbiranja mora izpolnjevati nekatere okoljske zahteve. To je oddaljenost od cest in industrijskih objektov.
- Najboljši čas za zbiranje jesončnih dni .
- Treba je izbrati suhe zelene liste majhnih velikosti.
- Listi morajo biti celi, rast usmerjena navzgor. Obrežite jih skupaj s hrbtenico.
Tehnologija kuhanja:
- Po spravilu so listi nameščeni v mrežaste vsebnike. Uporabite lahko tkanine in vrečke iz mreže. Surovine pustimo v temni sobi, ki je dobro prezračevana.
- Zelena masa se občasno zmeša. Postopek sega v trenutek, ko listi padajo.
- Fermentacija. Bistvo procesa je sledeče - vzame se več listov in jih zvije v cevi.
Pomembno! Čenekaj minut zavijte v dlani, kasneje pa bo čaj bolj nasičen in dišeč.
- Epruvete so položene na ravne površine, prekrite z mokrimi prtički in postavljene za nekaj ur na toplo mesto.
- Surovine je treba nato posušiti v posebnem sušilniku ali v običajni pečici. Izpostavljena temperatura okoli 80 stopinj.
- Suhi listi so zdrobljeni. Čaj je pripravljen.
Nastalo pivo se shrani v običajnih steklenih kozarcih ali papirnatih vrečah.
Kako skuhati čaj: koristni recepti
Sveži listi in suhe surovine so primerni za čaj:
- Klasična različica . Na liter vrele vode bo potrebno 4 žlice surovin. Najprej se pivovarna doda v posodo za kuhanje, nato se zlije vrela voda. Posoda je pokrita s posebnim grelnikom ali navadno brisačo. Pari se približno pol ure. Ta čas je dovolj za nasičenje vode z okusom in aromo maline. Prelijte skozi majhno cedilo.
- Za hladno . 200 g vrele vode se vzame nekaj žlic zelišč. Trava se vlije vrelo vodo. Vztraja nekaj ur. Pijte namesto čaja, zato lahko juha sperete.
- Z bolečino v želodcu . V čaši skuhajte žličko, infundirajte vsaj eno uro. Pitje je razdeljeno na tri dele in pije na tretji del kozarca na dan.
- Za nosečnice . Pijte, od 32 tednov. Koncentracija - žlica na 200 g vrele vode.
- Za toniranje telesa . Doda se 3 čajne žličke surovin v pol litra vrele vode. Pijte dvakrat na dankozarec
Čaj iz listov maline je odlična zdravilna pijača. Nedvomna prednost je nizka cena in razpoložljivost. Takšna pijača z mnogimi boleznimi v kombinaciji s terapijo zagotavlja odličen rezultat, ki povečuje učinke zdravila.
Dišeči čaj maline z užitkom pijejo ne le odrasli, temveč tudi otroci. Je koristen, okusen in je odlična preventiva pri številnih boleznih. Izbira te prijetne pijače, morate zapomniti, da obstajajo kontraindikacije za uporabo. Ne smemo jih zanemariti. V nasprotnem primeru se bo škodovalo namesto koristi.
