Česen se uporablja za kuhanje različnih jedi, kot dišeče začimbe. Dišeči vonj daje hrani poseben okus. Poleg tega je česen skladišče hranil. Izboljšuje imuniteto, prispeva k zdravljenju prehladov. Ekstrakt česna se doda nekaterim zdravilom proti gripi. Iz nje izdelujejo domače priprave.
Rastlina proizvaja koristno česnovino, ki jo hostese dodajo kulinaričnim mojstrovinam. Ne samo, da daje prijetno aromo, ampak prinaša tudi velike koristi za telo. Izdelek vsebuje snovi, ki so potrebne za normalen razvoj telesa.
Česno olje
Olje jemešanica česna in rastlinskega olja . Rastlina se vleče v tekočino, daje zdrave lastnosti, okus in vonj. Primerno sončnično ali oljčno olje. Lahko jih naredite doma ali kupite v trgovini, vendar bo veliko bolj koristno, da to storite sami.
Pripravljeno česensko olje se prodaja v lekarnah kot zdravilo. Zaradi obdelave je dišavna aroma rastline praktično odsotna. V končni obliki se olje prodaja v kapsulah. Priročnik navaja, kateri odmerek je treba zaužiti. V lekarni lahko najdete tudi steklenico infuzije. Izgleda kot bistra rumena tekočina.
Za proizvodnjo je zaželeno, da se uporabi sveža rastlinakot v njej največ vitaminov in mineralov. Končni proizvod se shrani v hladilnikunajveč 2,5 meseca .
Uporabne lastnosti
Živilo je bogato z vitamini in elementi v sledovih. Infuzija česna vsebuje:
- Antioksidanti.
- Vitamini skupin B, D, F in PP.
- Žveplo (normalizira raven magnezija, kalija in natrija v telesu, izboljša stanje las in kože).
- Makro - in elementi v sledovih: natrij, kalij, kalcij, železo, mangan, selen, fluor, cink, jod, silicij.
V procesu pridobivanja rastlinskega olja absorbira vse koristne snovi in vitamine iz česna. Ima zdravilni učinek na telo. Ob jemanju česna:
- Izboljša delovanje srca in ožilja.
- Zmanjšajo se ravni holesterola.
- Čreva so zardela, prebavni sistem deluje.
- Telo se očisti od parazitov in škodljivih snovi.
- Izboljšana zaščita imunskega sistema.
- Raven mikroorganizmov se normalizira.
- Izboljšuje metabolizem in spodbuja pomlajevanje.
- Moški in ženski hormoni se izboljšujejo.
- Prekomerna tekočina zapusti telo.
- Stanje kože se izboljša, rast las se pospeši.
Izdelek pomaga pri prehladu. Po zdravilnih lastnostih, olje česna ni slabše od nekaterih zdravil. Ima analgetski in spazmodični učinek. Povečuje se učinkovitost, čutijo se telesne in duševne izboljšavedelo.
Za infundiranje česna je priporočljivo, da se jemlje za naslednje bolezni in motnje:
- Slabo delovanje krvnih žil in srca.
- Vnetje dihal.
- ARI in ARVI.
- Ateroskleroza.
- Rinitis in sinusitis.
- Prevrnjen želodec, prekomerna tvorba plina.
- Gastritis in gastroenteritis.
- Slab spanec, stres, depresija.
- Glavobol, razpad vitalnosti.
Izdelek je uporaben kot profilaktično sredstvo iz:
- Maligni tumorji.
- Bolezni dihal.
- Impotenca.
- Tromboza in ateroskleroza.
Možna škoda
Olje česna ne more škodovati telesu. Vendar pa je njegova uporaba kontraindicirana pri naslednjih skupinah oseb:
- Bolniki z akutnimi razjedami želodca ali črevesja, holelitiaza.
- Nosečnice in doječe ženske, saj se sestava in okus mleka spreminjata.
- Bolniki z glomeruefritisom.
Osebe s sladkorno boleznijo in epilepsijo morajo biti previdne. Pred uporabo se posvetujte z zdravnikom. Specialist se lahko odloči, da sprejme infuzijo in navede priporočeni odmerek.
Prehranski dodatek lahko negativno vpliva na delovanje zdravil. Sestava olja zmanjšuje učinkovitost zdravil proti mrazu. Po posvetovanju z zdravnikom morate ugotoviti, ali je med zaužitjem medicinskih pripomočkov mogoče uporabljati začimbe.
Prekomernouporaba infuzije česna lahko povzroči negativne spremembe črevesne mikroflore in prebavne motnje.
Kako uporabljati česnova olja
Ta proizvod se uporablja na različnih področjih dejavnosti.
Pri kuhanju se olje česna uporablja kotdišeče začimbe . Doda se marinadam in omakam v jedi, premazuje se s kruhom, ki ga skupaj z juho postrežejo na mizo in posuje po kuhanem mesu za okus. Izdelek se uporablja pri izdelavi majoneze in ketchupa.
Ni priporočljivo, da se ribje jedi dodajo česenovo olje. Ta kombinacija daje neprijeten vonj in okus. Vendar pa se izdelek ujema z morskimi sadeži.
Proizvod ima vrsto koristnih lastnosti, ki koristijo delu celotnega organizma. Česen se dodaja zdravilom. Vendar pa je nezaželeno uporabljati olje brez recepta zdravnika. Včasih lahko zdravilo poškoduje ali oslabi delo zdravil.
Infuzija česnase uporablja v kozmetologiji. Je bogata z vitamini in elementi v sledovih, zato je cenjena kot naravna kozmetika. Izdelek ima učinek pomlajevanja, bori se proti vnetju, aknam in črnim madežem.Tekočina se uporablja kot hranilna maska za lase.
Olje česna je koristen proizvod, ki se pogosto uporablja v kuhanju, medicinski uporabi in kozmetologiji. Dodajanje proizvoda v vroče jedi in solate je okusnejše in bolj aromatično. Njegove lastnosti prilagajajo delo skoraj vseh telesnih sistemov. Ko izdelek uporabljate v notranjosti, izboljšate stanje videza osebe, povečate pretok moči, povečate mentalne sposobnosti.
