Oljčno olje: koristi, škoda in kako jemati

Oljčno olje velja za enega najbolj uporabnih izdelkov na svetu. Široko se uporablja v kuhanju, je eden od bistvenih elementov zdrave prehrane. Prav to olje je glavni proizvod v znameniti in izjemno učinkovito za hujšanje in zdravljenje telesa sredozemske prehrane.

Poleg tega se ta izdelek aktivno uporablja v kozmetologiji: ženske cenijo oljčno olje zaradi svoje sposobnosti popolnega negovanja las, izboljšanja njihovega stanja, kot tudi navlažitve in nasičenja kože z vitamini in odpravo gubic.

Oljčno olje - osnovne informacije o njem

„Tekoče zlato“ , kot je veliki pesnik Homer imenoval ta izdelek, je začel izdelovati na stotine dolgo nazaj, v starem Egiptu, iz plodov divje oljke. Znano je, da je bilo olje uporabljeno pred več sto leti, že v 4. tisočletju pr.

Oljčno drevo je imelo posebno vlogo v kulturi starih Grkov, veljalo je za sveto in se je uporabljalo v medicinske in kulinarične namene. Danes se oljčno olje šteje za nacionalni proizvod mnogih sredozemskih držav, na primer v Italiji, Grčiji in Španiji. S tem izdelkom se pripravlja veliko evropskih jedi.

Oljčno olje je bogato z koristnimi minerali, potrebnimi vitamini in elementi v sledovihza normalno delovanje našega telesa. Poleg tega se vsa hranila iz izdelka absorbirajo skoraj v celoti, kar prinaša velike koristi za zdravje.

Uporabne lastnosti

Oljčno olje se šteje za najbolj koristno med rastlinskimi olji, ki jih uporablja človek, in zato:

• "Tekoče zlato" je zelo nasičenoz mononezasičenimi maščobnimi kislinami , ki uravnavajo raven holesterola v telesu in s tem znatno zmanjšujejo tveganje za bolezni srca in ožilja.
• Proizvod je znan po svoji visoki vsebnosti vitamina E , ki je nujen za normalno delovanje ženskega reproduktivnega sistema. Poleg tega uporaba tega vitamina pozitivno vpliva na kožo, nohte in lase. Staranje kože in razvoj mimičnih gubic se upočasnijo, gostota kodre se poveča, njihova krhkost in povečana izguba izginejo. Normalizira menstruacijski ciklus pri ženskah.
• Zaradiantioksidantovse sestava olja učinkovito bori proti procesom staranja in propadanja telesa ter zmanjšuje tveganje za nastanek raka in številne druge bolezni.
• Znano je, da je v oljčnem oljuzelo visoka vsebnost maščobnih kislin , ki jih telo ne proizvaja, Omega-3 in Omega-6. Te snovi so vključene v presnovne procese, sintezo novih celic; okrepi stene krvnih žil in izboljša delovanje srčne mišice.
• Uporaba proizvoda ugodno vpliva na zdravje in delovanje jeter in vranice.
• Oljčno olje izjemno koristno za prebavni sistem , ker lahko olajša proces prebave in absorpcije hrane v želodcu. Prav tako služi za preprečevanje bolezni prebavil, vključno z razjedami želodca in gastritisa.
• Zaradi prisotnosti vitamina A, kot tudi kalcija, fosforja in mnogih drugih elementov, lahko „tekoče zlato“okrepi kosti in sklepeter izboljša stanje zobne sklenine.
• Redna uporaba zdravila bistveno poveča sposobnost telesa za obvladovanje patogenih bakterij,izboljša delovanje imunskega sistema .
• Vitamin K in železo, ki sta prisotna v sestavi, sta potrebna za normalno delovanje sinteze krvnega obtoka in hemoglobina.
• Poraba olja ima tudi dober učinek na zdravježivčnega sistema in delovanje možganov . Opazimo lahko, da lahko oljka bistveno izboljša duševno aktivnost: spomin, pozornost in hitrost razmišljanja. Pomaga tudi pri motnjah spanja in slabem razpoloženju.
• Oljčno oljepopolnoma očisti telo pred zaleganjem , učinkovito odstrani toksine in škodljive snovi iz črevesja.
• Uporablja se v kozmetiki kot osnova za maske za lase in obraz. Dobro neguje in neguje lasne mešičke z vitamini in koristnimi mikroelementi.

Možna škoda

Toda kaj je treba spomniti, ko uporabljamo izdelek:

• "Tekoče zlato" ima zelo visoko vsebnost kalorij -skoraj 900 kalorij na 100 g proizvoda. Zato je treba izdelek uporabiti v razumnih mejah, sicer lahko namesto učinka na zdravje dobite samo nekaj kilogramov.
• Če se uporablja prekomerno, lahko povzroči alergije, poveča izločanje sebuma in povzroči povečano mastno kožo lasišča, obraza, vnetja in aken.
• Lahko je kontraindiciran v primeru hude bolezni ledvic, prisotnosti urolitiaze in težav z žolčnikom.
• Olje, ki se toplotno obdeluje, izgubi skoraj vse svoje zdravilne lastnosti in lahko škoduje telesu.

Priporočila za uporabo

1. Najbolj uporabno jehladno stiskano oljčno olje . Pri izbiri izdelka je vredna pozornosti.
2. "Tekoče zlato" je treba hraniti na temnem in suhem mestu pri sobni temperaturi.
3. Najbolje je, da v surovih proizvodih pokažejo njegove koristne lastnosti. Priporočljivo je, da ga dodate rastlinskim solatam, vendar je cvrtje strogo prepovedano: vsi vitamini izginejo.
4. Oljčno olje se lahko uporablja v kozmetologiji: povečuje debelino trepalnic in obrvi, prav tako pa dobro vpliva na stanje las, izboljšuje obseg in zdravje las, preprečuje nastanek razcepljenih koncev in izgubo las.
5. Izdelek je prav tako koristen, dakožo obrazanavlažimo, jo navlažimo in nahranimo z vitamini in minerali. Pripravite maske za obraz ali problematična področja z oljem, da dosežete učinek.