Med je sladki in viskozni čebelarski proizvod. Lahko se šteje za poslastico, sladico, poslastico. Toda nihče ne bo zanikal svojih zdravilnih lastnosti, znanih že od antičnih časov.
Morda je to redki primer, ko se mnenje tradicionalnih zdravil ne razlikuje od mnenja predstavnikov uradne medicine. Obstaja mnenje, da lahko med zdravi številne bolezni.
Zato je treba ugotoviti: kako natančno vzeti to zdravilo in v kakšnem odmerku? Kdaj je bolje sprejeti? In kako bo zdravje vplivalo na med, ki se uživa zjutraj na prazen želodec?
Med: vrste in značilnosti
Med mnogimi vrstami medu obstajata dve glavni vrsti:
- Monoflornije proizvod, pridobljen iz ene same rastline. Praviloma se tak med imenuje prvotna rastlina (apno, akacija, resje, sončnice, ajda).
- Polyfloric- mešani, cvetni, travnati - to je nektar, ki ga zbirajo čebele iz različnih medonosnih rastlin.
Zato so kvalitativne lastnosti, kot so barva, okus in vonj, odvisne od tega, katera rastlina je bila uporabljena za zbiranje cvetnega prahu, mane ali mane.
Kemična sestava medu je odvisna tudi od njene vrste, vsebina koristnih sestavin pa se spreminja v eno ali drugo smer.Glavni sestavni del katerega koli medu je saharid:
- Glukoza.
- Fruktoza.
- saharoza.
- Maltoza.
- Melitsitoza.
- Maltuloza.
- Melibioza.
- Turanoza.
- Izomaltoza.
- Erlose.
- Turanoza.
- Izomaltoza.
- Coibiosis.
- Nigeroza.
- Izomaltuloza.
- Neotregaloza.
- Gentiobiose.
- Laminariabioza.
Vsebnost fruktoze v proizvoduje pomembna . Neposredno vpliva na njegovo sladkost in ovira proces sladkanja. Poleg tega se ta saharid telo zlahka absorbira, ker insulin ni potreben za njegovo obdelavo.
Domneva se, da je barva medu odvisna od mineralnih elementov, ki jih vsebuje. Ta seznam je lahko zelo impresiven in vsebuje približno štirideset naslovov, od katerih so najpogostejši:
- Kalij.
- Kalcij.
- Fosfor.
- Natrij.
- Magnezij.
- Klor.
- Žveplo.
- Silicij.
- Aluminij.
- Mangan.
- Bor.
- Železo.
- Cink.
- Svinec.
- Srebro.
- Titan.
- Jod.
- Zlato.
- Molibden.
- Vanadij.
- Litij.
- Tin.
- Stroncij.
- Antimon.
- Bizmut.
- Kobalt.
Poleg mineralov vsebuje naravni proizvod tudi nekaj beljakovin in encimov, ki vplivajo tudi na barvo in kakovost medu. Poseben okus in pikantnost cvetne arome daje veliko število aminokislin, med katerimi je treba omeniti:
- Lizin.
- Izoleucin.
- Fenilalanin.
- Arginin.
- Treonin.
- Serin.
- Alanin.
- Glutaminska kislina.
- Tirozin.
- Valin.
- Aspartinska kislina.
- Leucin.
- Cistin.
- Triptofan.
- Histidin.
- Hidroksiprolin.
- Metionin.
- Proline.
- Asparagine.
- Ornitin.
- Glutamin.
- Etanolamin.
Sadne kisline v njem vplivajo na okusne lastnosti nektarja. Med temi kislinskimi spojinami imajo najvišjo specifično težo citronska, mlečna, jabolčna in glukonska kislina.
Ugodni učinki čebeljih proizvodov na telo (zjutraj na prazen želodec)
Med, ki se šteje za ne samo koristen, temveč skoraj zdravilo za vse bolezni, je zagotovokoristen proizvod za telo . Vendar pa so strokovnjaki za prehrano prišli do zaključka, da je med, ki se uživa zjutraj na prazen želodec, veliko bolj koristen od tistega, ki ga zaužije po jedi.
Žlica čebelarskega proizvoda (za odrasle), ki se uživa zjutraj na prazen želodec, pripravi prebavni trakt za naslednji obrok. Ta količina nektarja je dovolj za izboljšanje procesa prebave.
Poleg tega bo med na prazen želodec osebo aktiviral ves dan, tako da bodo komponente, ki jih vsebuje, pomagale zagotoviti nemoteno delovanje vseh organov in sistemov. Ta »ritual« bo telesu pomagal:
- Izboljšati in okrepiti imuniteto.
- Pospešuje presnovo lipidov.
- Zadovolji telo z vitamini in minerali.
- Izboljšajte videz kožepokrovi , krepijo lasne mešičke in plošče za nohte.
- Normalizira prebavni trakt(stabilizira kislost želodca, nevtralizira učinke gnitnih proizvodov, čisti črevesje).
- Okrepiti centralni živčni sistem, prispevati k proizvodnji endorfina (hormona veselja).
- Očistite in okrepite stene krvnih žil.
- Nasiči srčno mišico z glukozoin jo tako okrepi.
- Lajša boleče stanje pri akutnih boleznih dihal.
- Izboljšanje vida.
- Očistite telo toksinov.
- Stabilizira jetra , regenerira svoje celice.
Ali je lahko med zdravju škodljiv?
Da proizvod ne bi škodoval zdravju, je treba upoštevati nekatere omejitve:
- Med med postom ne sme nadomestiti zajtrka . Po zaužitju čebeljega proizvoda je treba, najpozneje 30 minut, polni zajtrk.
- Tega proizvoda ni mogoče dodati v čaj ali vodo , ki ima temperaturo več kot 60približno.Poleg tega, da med v tem primeru izgubi nekatere koristne lastnosti, nastanejo rakotvorne snovi v raztopini tople vode (vrele vode) z medom.
- Med ne ravnajte kot varna sladica, ki jo lahko jeste brez mer. Da bi se izognili neprijetnim posledicam, je treba strogo upoštevati normo. Odrasla oseba mora vzeti do 100 g izdelka. To je približno 2 žlici. Otroci po 3 letih na danstopnja je 1-2 TSP.
- Visoko kaloričnimed lahko doda dodatne kilograme nekemu, ki ima prekomerno telesno težo ali je debel.
- Zaradivisoke vsebnosti sladkorjaje treba zdravilo izvzeti iz prehrane diabetikov.
Zaključek
Čudovita sladica, ki jo lahko izenačimo s poslastico, lahko in mora služiti zdravju. Če ni neposrednih kontraindikacij za uporabo in se telo ne odziva z alergijskimi reakcijami, se izdelek lahko zaužije ob upoštevanju dovoljenih norm.
Vse dvome lahko reši strokovnjak, ki lahko da potrebna priporočila.
