Chanterelles - koristi in škodo za zdravje

Veličastne gobe ne samo zunaj, ampak tudi po okusu. Toda lisičke so pridobile pravo priljubljenost zaradi njihove svetle podobe in zdravilnih lastnosti. Očarljiva barva gob je podobna barvi lisice, od koder izvira ime.

Kaj je to?

Liske se štejejo za eno najpogostejših vrst gliv. Ni za nikogar, ni skrivnost okusa te svetlo oranžne lepote. Toda poleg zunanje lepote ima ta goba velike koristi za telo.

Da bi dobili največjo korist od te glivice, morate biti sposobni ustrezno pripraviti proizvod, pri čemer sledite vsem podrobnostim postopka. Lisice vsebujejo pomembno vitaminsko in mineralno sestavo, naravne polisaharide. Služijo kot naravni antibiotik, ki ima antibakterijske lastnosti.

Jedro glivice je napolnjeno z vitaminiA, B, D, PP . Kot sestavine, kot so aminokisline, ki nadomeščajo potrebo telesa po živalskih beljakovinah. Uporaba lisičk ima velik vpliv na vid in stanje sluznice in ozdravi slepoto. Imajomalo kalorij .

Uporabne lastnosti

  • Pomagati pri izgubi teže
  • Imeti anthelmintično lastnost (popolna odstranitev parazitov)
  • Spodbujanje imunitete
  • Imeti protivnetne lastnosti.
  • Spodbujanje rasti las in stanja kože
  • \ t
  • Odstranjevanje radionuklidov iz telesa
  • Izboljšanje vida
  • Obnavljam telesne zaloge vitaminov in mineralov

Rdečelaske lepote so zelo cenjene zaradi svoje sposobnosti, da same ne nabirajo radioaktivnih snovi, odvisno od drugih gliv. In celo nasprotno, spodbujajo odstranitev nezaželenih snovi iz človeškega telesa. Pridobili so tudi nacionalno slavo med vegetarijanci zaradi nizke kalorije in visoke vsebnosti beljakovin. Na prisotnost visoke vsebnosti kinomanoze pri lisicah kaže tudi dejstvo, da v gobi ni popolnih črvov.

Paraziti se dobesedno izogibajo lisičkam . Vitamin C dobro krepi imunski sistem, kar preprečuje bolezni, vitamin B spodbuja nastajanje hemoglobina in beljakovin v krvi ter dobro prispeva k proizvodnji protiteles rdečih krvnih celic. Zmanjšuje možnost anemije. Sestava vključuje tudiergosterolo . Sodeluje pri obnovi ledvic, stimulira diuretične procese, ne dopušča zadrževanja tekočine v telesu, kar preprečuje zabuhlost.

Niacin- ena glavnih sestavin presnovnega procesa, ki vpliva na razgradnjo hrane v želodcu, zagotavlja skupno delovanje in pomaga zmanjševati holesterol. Beta Keratin - popolnoma prilagaja človeka škodljivim okoljskim dejavnikom. Ni pomembnejše sestavine kot riboflavin in vitamin B2. Sodelujejo pri oblikovanju normalnih dejavnosti vseh organov. Samo zalogeTe snovi so del komponente visoke porabe. Lisice in druge gobe so dober način za povečanje teh snovi.

Infuzija lisičkje odlično zdravilo za tradicionalno medicino. Odpravlja bolezni trebušne slinavke, srca, žilnega sistema, vnetja, kože, se bori proti parazitom.

Škoda za zdravje

Precej težko je oceniti nevarnosti lisičk, ki prinašajo toliko koristnega zdravja. Nedvomno imajo častno mesto tako v ljudskem kot v konvencionalni medicini. Ampak, še vedno lisičke so gobe. Ne smemo pozabiti, da je treba kuhanje, tako kot vse druge gobe, jemati resno.

Kontraindikacije za uporabo:

  • Starost otrok . Ni priporočljivo za otroke, mlajše od 7 let. Po petih letih so dovoljene samo sveže, kuhane gobe.
  • Bolezni prebavil . Prebava gob je za želodec precej težaven proces. To je razlog za opustitev uporabe gob.
  • Med nosečnostjo, dojenjem . Učinek lisičk med nosečnostjo še ni bil preučen. Vendar pa je bilo dokazano, da mati v času dojenja z materinim mlekom vstopa v otrokovo telo, kar je nesprejemljivo.
  • Napačna gobica . Obstajajo številne podobne glivice z zunanjimi znaki. Pred spravilom je potrebno zagotoviti, da je ta goba zdrava in ne bo škodovala zdravju.
  • Nepravilno kuhanje

Pravilna uporaba in priprava zdravil

\ t

Priprava je pomemben proces za ohranitev vseh koristnih lastnosti in vitaminov. Pri temperaturi 70 stopinj in dodajanju soli se uničijo skoraj vsi koristni elementi v sledovih. Na podlagi tega lahko sklepamo, da je najbolj ugodna metoda sušenje gob ali priprava tinktur. Te metode niso težke.

Priprava tinkture

\ t

Piščančice je treba dobro oprati in posušiti, nato pa sesekljati. 50 gramov vlijemo 200 ml vodke ali alkohola in vztrajamo 2 tedna na temnem hladnem mestu, občasno premešamo maso. Treba je vzeti čez noč, 1 žlico za 1 mesec.

To zdravilo poveča imuniteto, dopolni oskrbo z koristnimi vitamini, spodbuja zdravo spanje, zagotavlja in izboljšuje zaščito pred nalezljivimi boleznimi.

Poleg tinkture s sušenjem se tudi ne pojavljajo težave. Pred sušenjem je bolje, da gobe ne sperete, temveč jih temeljito obrišite z vlažno gobo in odstranite preostali micelij in pesek z nožem. Sušenje se priporoča v posebnih sušilnikih, dokler se glive ne posušijo.

Lisice se lahko uporabljajo tudi za zaužitje po kuhanju. Če želite to narediti, gobe dobro sperite, oparite na majhnem ognju, nato pa izsušite in sperite. Po tem, kuhamo na majhnem ognju 30-40 minut z dodatkom soli.

Zaključek

Seveda se lisičke razlikujejo po svoji edinstveni in koristni sestavi za človeško telo, med drugim.gobe. Prispevajo k zdravljenju in preprečevanju številnih različnih bolezni.

Izboljšati delovanje presnovnih procesov, imunskega sistema. So okusne in bogate z beljakovinami. Kaj je še posebej cenjeno v vegetarijanstvu. Praktično nimajo kontraindikacij za uporabo. Vendar jih tudi ne smemo zlorabljati. In seveda najboljše mesto za zbiranje ali nakup okolju prijaznih območij.