Zagotovo je vsak od nas večkrat slišal priporočilo, da je treba zaužiti čim več oreškov, ker je ta izdelek izredno koristen za naše telo. In resnično ni brez zdravja - dokazano je, da oreščki vsebujejo veliko vitaminov in mineralov, ki bistveno izboljšajo zdravje in dobro počutje.
Eden izmed najbolj priljubljenih predstavnikov "družine orehov" med domačimi potrošniki je majhen okrogel lešnik, ki ga pogosto najdemo v različnih čokoladah in sladkarijah.
Kaj je ta oreh za naše telo? Kako izbrati lešnike in kaj je treba upoštevati pred vstopom v vašo prehrano?
Lešniki - Osnovni podatki o izdelku
Drugo ime za oreh, ki ga pogosto najdemo v različnih virih, je„lešnik“ . Rjavi oreščki so plodovi lesnega grmičevja, ki se imenuje navadna leska ali leska.
Ta rastlina raste na ozemlju skoraj celotne Evrope, vključno z njenimi severnimi državami, kot je na primer Norveška. Hazel se goji v evropskem delu Rusije in na Kavkazu. Hazel se goji tudi v toplih vzhodnih državah. Torej je danes eden največjih proizvajalcev Turčija.
Lešnik - morda najboljpoznamo vrsto oreha. Aktivno se uporablja tako v svoji surovi obliki kot v različnih slaščičarskih izdelkih: sladkarije, kot so čokolada, orehove čokoladne paste, različni sladkarije, pa tudi halva. Gurmani navdušeno dodajo lešnike različnim odličnim receptom visoke kuhinje.
Vendar, da bi dobili največje koristi od lešnika, ni nujno, da se ga obdela s kakršno koli obliko zdravljenja. Peščica navadnih surovih lešnikov na dan vam bo zagotovila dovolj vitaminov in mineralov ter vas oživila ves dan!
Uporabne lastnosti
Kako točno lešnik vpliva na naše zdravje in zakaj ga moramo jesti, da bi izboljšali stanje telesa in spremenili lasten videz?
- Najprej je vredno reči, da so lešniki, tako kot vsi orehi , bogati z maščobami , kar pomeni energijo za naše telo. Skupno 50 gramov lešnika bo dolgo časa nasičilo in zadovoljilo lakoto, zato je dobro jesti lešnike med zajtrkom ali prigrizkom na pohodih ali med intenzivno vadbo.
- Plodovi lešnikov so znani tudi povisoki vsebnosti vitamina E , ki je potrebna za normalno delovanje ženskega reproduktivnega sistema. Vitamin E normalizira menstrualni cikel in menstruacijo manj boleče. Poleg tega tokoferol ugodno vpliva na zdravje in stanje kože, nohtov in las; pomaga preprečevati izpadanje las ali krhkost, naredi kožo elastično in sijočo, nohti - manj krhki.
- V lešnikihvsebuje veliko beljakovin , ki jih telo dobro absorbira. To je lahko še posebej koristno za ljudi, ki so na vegetarijanski prehrani ali strogo posti, z drugimi besedami, primanjkuje beljakovin v prehrani.
- Uporaba lešnika ima dober učinek nastanje in delovanje kardiovaskularnega sistema . Srčna mišica je okrepljena, posode se očistijo in okrepijo, kri se aktivno giblje skozi telo, nasiči tkiva in celice s kisikom in hranili, kar je izjemno pozitivno za zdravje in zmanjšuje tveganje za mnoge žilne bolezni.
- Železo , ki ga vsebujejo lešniki, pomaga povečati koncentracijo hemoglobina v telesu in izboljša delovanje obtočil.
- Uvedba proizvoda v prehrano se bo izboljšala inzdravje prebavnega sistema , črevesna funkcija se bo izboljšala, zaprtje, napenjanje in druge motnje v prebavnem traktu ne bodo več motene.
- Uporaba lešnikov in možganskega dela je zelo ugodna. Peščica lešnikov na dan bistveno izboljša duševno zmogljivost, hitrost razmišljanja, pozornost in spomin. Priporočljivo je, da se na intenzivnih duševnih aktivnostih naslanjate na orehe (na primer, preiskave ali intenzivni študij).
- Naravni antioksidanti , ki so bogato prisotni v sestavi proizvoda, upočasnjujejo proces staranja v telesu, preoblikujejo stanje epitelija, najpomembneje pa je, da te snovi preprečujejo nastanek in razvoj rakavih celic, služijo mupreprečevanje raka.
Škoda in kontraindikacije
- Nedvomno so lešniki izjemno koristni, toda ko jih jeste, se morate zagotovo spomniti na visoko vsebnost kalorij: 100 g lešnikov vsebujeveč kot 500 kalorij . Zato, da bi se izognili težavam s sliko in pojavom dodatnih kilogramov, ni priporočljivo, da se naslanjate na lešnike in ne zaužijete več kot 30-50 gramov na dan.
- Ne pojavljajo se redki primeriznakov alergijena lešnike. Biti mora previden pri otrocih in tistih, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam na izdelke.
- Lešnik, bogat z maščobami, je lahko kontraindiciran v prisotnosti resnih bolezni jeter, pa tudi ob motnjah v prebavnem sistemu, saj ga oreh med prebavo močno obremeni.
- Ne vpletajte se v orehe, nosečnice in doječe ženske, ker je lahko reakcija na otroka lešnika nepredvidljiva. Majhnim otrokom je treba zdravilo dati v majhnih količinah, da bi preprečili alergije.
Priporočila
- Pri nakupu pazljivo preglejte arašide: ne smejo biti prekriti s pepelnimi madeži, biti nagubani ali umazani.
- Rok uporabnosti matice praviloma ne presega 6 mesecev. Prisotnost lupine ta čas znatno poveča.
- Pri izbiri neolupljenih lešnikov bodite pozorni na to, ali boste slišali trk, ko se matica pretrese. Če slišite, to pomeni, da je matica pokvarjena - lupina se ne prilega tesno na jedro, zato se je jedro izsušilo in ni primerno zajedo.
Zaključek
Lešniki morajo biti vključeni v prehrano tistih, ki si prizadevajo okrepiti svoje zdravje in izboljšati svoje počutje. Lešnik je še posebej uporaben za ženske, saj ima pozitiven učinek na njihov reproduktivni sistem, pa tudi na stanje las in kože.
