Mate je okusna, pikantna čajna pijača iz Paragvaja. Edinstvene lastnosti čaja so mu omogočile, da je postal priljubljen po vsem svetu. Pijte poživlja zjutraj, ugasne žejo v vročini in vam omogoča izboljšanje spanja.
Značilnosti in kemična sestava
Listi Hollyso osnova mate. Sušenje na poseben način vam omogoča, da odkrijete ves okus rastline. Med fermentacijo pridobijo grenkobo in aromo dima.
Glavni dobavitelji tega čaja soBrazilija ,ArgentinainParagvaj . Lastnosti čaja so neprecenljive za zdravje. Doma se ne uporablja le kot dnevno pijača, temveč tudi kot ljudsko zdravilo.
Mate je cenjen zaradi svoje sposobnosti obvladovanja utrujenosti, slabe volje in dobrega počutja. Redna uporaba pomaga odpravljati glavobole in motnje spanja.
Pijača je lahko koristna le, če je pravilno kuhana. Če je napačno piti mate, potem lahko povzročite resno škodo telesu.
V sestavi listov zimzelenega grmičevja poiščite:- Vitamini A, E, C, B, PP.
- Rastlinske kisline.
- Snovi za strojenje.
- Holin.
- Bioflavonoidi.
- Saponini.
- Holin.
Vitaminski kompleks, ki je vključen v sestavo, pomagaobnoviti telo , da se dvignesplošni ton in izboljšajo zaščitne lastnosti. Dobro neguje z avitaminozo in izčrpanostjo.
Holin pomaga očistiti krvne žile in odstraniti slab holesterol. Vse to je preprečevanje razvoja ateroskleroze, bolezni srca in krvnih žil. Čaj ne vpliva negativno na srce in krvne žile, ne preobremeni živčevja.
Uporabne lastnosti
Koristi partnerja so precej velike. Ugodno vpliva na vse sisteme telesa.
Zdravilne lastnosti:
- Obnova prebavnega sistema.
- Izboljšanje miokardnega delovanja.
- Izboljšanje centralnega živčnega sistema.
- Odstranitev mišičnih krčev.
- Aktiviranje duševne dejavnosti.
- Povečan libido.
- Krepitev imunskega sistema.
- Spodbujanje presnove.
- Izločanje toksinov iz telesa.
Osupljive lastnosti pijače so, da lahko poživijo in pomirjajo. Vse je odvisno od načina priprave in posebnih dodatkov. Redna poraba pomaga obvladovati živce in depresijo.
Pri zamenjavi navadnega čaja z matejem se izboljša prebavni sistem. Normalizira se peristaltika črevesja.
Mate pomagaobnoviti pretok krviinizboljša kemične parametre krvi . Zaradi širjenja krvnih žil se normalizira stanje miokarda in njegovo delovanje, normalizira se tlak.
Čaj pozitivno vpliva na stanje slike. Pospešuje presnovne procese in stimulirakurjenje maščob. Zniža občutek lakote. Ena skodelica pomaga odpraviti lakoto.
Možna škoda
Kljub velikim koristim za telo lahko listi zelenega grma škodijo človeškemu telesu. Če je zdravilo skladiščeno več kot 2 leti, se v njegovi sestavi pojavijo resne spremembe, kar lahko povzročiakutno zastrupitev telesa .
Če se med uživanjem pojavijo simptomi, kot so kašelj, izpuščaj, srbenje, solzenje, kihanje in drugi neprijetni simptomi, je treba takoj prekiniti čaj.
Močno vroč čaj lahko povzroči onkologijo. Zato se lahko mate pijejo samo ohlajene ali tople.
Obstajajo številne kontraindikacije, kadar je uporaba drog strogo prepovedana:- Starost otrok do 7 let.
- Prevoz otroka.
- Obdobje dojenja.
- Povečan pritisk.
- Aritmije.
- Tahikardija.
- Razjeda v požiralniku.
- Povečana kislost.
- Kamnite tvorbe v telesu.
- Nagnjenost k alergijskim pojavom.
Če se je zdravstveno stanje med pitjem čaja poslabšalo, je treba pijačo čim prej opustiti in obiskati zdravnika. Prepovedano je piti z mesom, alkoholom in tobakom.
Pitje pijače
Na videz se lahko pijača zamenja z običajnim zelenim čajem. Ima zeleno-rumeno nasičeno barvo, nenavadno aromo in grenko-kisel okus. Brew naravni mate lahko do 8-krat .
Vse koristne lastnosti in okus čaja so razkrite po tretji pivo. Okus se po tretji pivo začne spreminjati, vendar koristi ostanejo vse do konca. V klasični različici kuhanja ni nobenih dodatkov, le listi zimzelenega grma.
Posušene liste je treba položiti v keramično posodo in jih zvariti z vodo, ki ni vroča od 80 stopinj. Infundirana pijača 2-3 minute in nato zaužita. Če kuhate čaj z vrelo vodo, bo postalo okusno in nezdravo.
Čaj je treba piti s posebno cevjo, na koncu katere je mrežica za filtriranje listov. Če ni posebne naprave za mate, potem jo lahko pijete kot običajni čaj.
Sodobna pijača se nekoliko razlikuje od klasične različice. Danes se mate proizvaja v tovarniški postavitvi in mu dodaja različne sadje in okuse. Factory čaj skoraj ne more škodovati telesu, saj so listi primerni za posebno obdelavo.
Za pravilno pripravo čaja lahko uporabite naslednji recept:
- 2/3 majhnega kotlička, da zaspi s suhimi listi grma.
- Privijte in stresajte.
- Cev namestite v sredino.
- Napolnite z vodo.
Po 3 minutah se lahko zaužije čaj.
Mate - eksotičnav Latinski Ameriki. Danes obstajajo 3 države, ki dobavljajo surovine. Pijača ima velike koristi za človeško telo. Imabogato kemično sestavo . Pri nepravilnem kuhanju in pitju se lahko pojavijo resne zdravstvene težave, vključno z onkologijo. Recept za pripravo piva bo pomagal pripraviti pijačo in zmanjšati tveganje za zdravje in razvoj stranskih učinkov.
