Arganovo olje - koristi in škoda

Arganovo olje je rastlinsko olje, pridobljeno iz arganovih plodov. To olje je zelo razširjeno v afriških državah, vendar ga je na drugih celinah težko dobiti zaradi omejenega habitata (rastlina raste samo v Afriki v polpuščavi) in težkega procesa stiskanja.

Arganovo olje

Arganovo olje se pridobiva ročno - posebni mojstri zbirajo arganove plodove (ki se na drevesupojavijo enkrat v 1-2 letih ), nato jih očistijo in odstranijo kosti. Nastali kamni so drobno zdrobljeni, osušeni na soncu nekaj dni, nato popečeni (če je potrebno) in zmleti v moko s posebnimi kamnitimi mlinskimi kamni. Mešanica se zmeša z vodo in nato ocijedita oljnata tekočina.

Ker je proizvodni proces zelo dolg in naporen, je arganovo olje eno od najdražjih olj na svetu. Za proizvodnjo 1 litra proizvoda je potrebno sadje predelati s približno6-8 dreves .

Obstajata dve vrsti olja -užitniinkozmetični . Hrana se uporablja predvsem v Afriki - je temnejše barve in ima izrazit okus po oreščku. V Evropi se orodje uporablja v kozmetične namene - ker ima edinstvene lastnosti in pomaga ohranjati zdravo kožo in lase.

Proizvod vsebuje:

  • Omega-3, omega-6, omega-9 polinenasičene maščobne kisline.
  • Nasičene maščobne kisline.
  • Polifenoli.
  • Skvalen.
  • Fitosteroli.
  • Vitamini: A, E, F.

Ugodnosti

Hrana

Z uporabo jedilnega arganovega olja lahko dosežemo naslednje rezultate:

  • Zmanjšanje ravni holesterola v krvi.Uporabne polinenasičene maščobne kisline normalizirajo metabolizem lipidov v telesu in uravnavajo raven holesterola, preprečujejo razvoj ateroskleroze in številne bolezni srca in ožilja.
  • Normalizacija krvnega sladkorja.Arganovo olje je koristno za diabetike, ker izboljša izrabo glukoze v telesnih tkivih in pomaga znižati krvni sladkor.
  • Izboljšati zdravje oči.Vitamini A in E sta pomembni za vzdrževanje akutnega vida, prav tako pa ovirajo razvoj številnih očesnih bolezni - katarakte, glavkoma, diabetične retinopatije itd.
  • Pri moških z redno uporabo zdravilase reproduktivna funkcija izboljša , saj snovi, ki jih vsebuje olje, spodbujajo sintezo spolnih hormonov in povečujejo spermatogenezo.
  • Pri dekletih in ženskah je zdravilo koristno, kerlajša simptome predmenstrualnega sindroma in menopavze . Pomaga izboljšati razpoloženje, odpraviti nevroze itd.

Kozmetika

Kozmetično arganovo olje zagotavljacelovito nego kože in las .

Vdira v globoke plasti povrhnjice, jo vlaži in kožo gladi in gladi. Poleg tega orodje normalizira izločanjesebaceous žleze in se uporablja za zdravljenje mastne kože. Zmanjšuje aktivnost žlez, pomaga odstraniti akne in starostne pege. Še posebej uporabno orodje za staranje in staranje kože - nahrani povrhnjico, zaradi česar je bolj napeta in mlajša. Orodje zmanjša globino gub in spodbuja nastajanje kolagena in elastina v koži, kar upočasni njegovo staranje.

Prav tako ima dobre regenerativne lastnosti in se uporablja zazdravljenje nekaterih kožnih bolezni- ekcem, psoriazo, rane, opekline itd. Lahko se nanese na telo pred strojenjem, saj ščiti pred škodljivimi UV žarki.

Če izdelek redno nanašate na konce las, lahko dosežete bistveno izboljšanje zdravja las. Lasje bodo postali bleščeči in gladki, njihova struktura bo obnovljena. Olje je primerno za uporabo po dolgotrajni izpostavljenosti kemikalijam na laseh, sušenju na soncu itd.

Škoda

Arganovo olje je lahko škodljivo le, če vsebuje škodljive konzervanse in druge dodatke. V tem primeru lahko povzroči hude alergijske reakcije .

Prav tako je treba orodje uporabljati previdno pri tistih, ki so alergični na orehe. Glede na znanstvene raziskave arganov sadje vsebuje10kDa beljakovin , ki ga najdemo tudi v orehih in je močan alergen.

Pravila uporabe

Za notranjo uporabo morate izbrati olje iz praženih kosti in ga v nobenem primeru ne izpostaviti toplotni obdelavi- V nasprotnem primeru bodo vse uporabne snovi uničene in izdelek ne bo prinesel nobene koristi. Poleg tega med toplotno obdelavo postane rakotvorna.

Za jedilno olje je treba ponovno napolniti samo pripravljene jedi - solate, nekatere sladkarije in priloge. Izdelek bo jedi dobil okusen oreščen okus in ga naredil bolj svež. Dovolj je le0,5-1 TSP .

Kozmetičnega olja se ne sme uporabljati prepogosto - lahko se nanese na kožonajveč 1-2 krat na teden , sicer bo izdelek imel nasprotni učinek. To bo zamašilo pore in povzročilo akne in črne pike na obrazu. Po uporabi morate izdelek vedno sprati z obraza s čistilnim gelom ali peno. Pri uporabi orodij za lase veljajo ista pravila.

Pri izbiri izdelka upoštevajte naslednje točke:

  1. Kakovosten proizvod se izvaža samo iz Maroka ali Alžirije.
  2. Na embalaži mora biti oznaka z informacijami o državi proizvodnje in načinu predelave kamnov (ocvrtega ali nepraženega).
  3. Rok uporabnosti ne sme presegati12 mesecev .
  4. Oznaka mora vsebovati sestavo proizvoda - brez konzervansov, dišav, arom, vode itd.
  5. Izdelek je treba izliti v tesno zaprto steklenico iz temnega stekla.

Olje je bolje kupiti v tujini - to bo veliko dražje, vendar je tveganje za nakup ponarejenega ali nizko kakovostnega proizvoda znatno zmanjšano. Če morašpotovanje v Severno Afriko, vsekakor morate kupiti steklenico arganovega olja.

Pri uporabi arganovega olja je glavno pravilo zmernost. Ne morete ga uporabiti prepogosto, tako za kozmetične namene kot tudi za hrano. In pred uporabo, morate narediti test za alergije - dal kapljico olja na notranji ovinek komolca in pustite 24 ur, gledal reakcijo telesa. Če se ne pojavijo madeži in izpuščaji, lahko izdelek varno uporabljate.