Po statističnih podatkih v Rusiji več kot 5% prebivalstva trpi zaradi bolezni ledvic. Ženske in otroci, mlajši od 14 let, so ogroženi in prav pri teh populacijah je bolezen ledvic najpogostejša.
Na srečo se lahko kakršnekoli težave z ledvicami v začetni fazi popravijo s pravilno prehrano, za katero je bila razvita posebnaprehrana št. 7 , vendar predpisuje zavrženje mnogih vaših najljubših živil, npr. in začinjene, kar zdravi ljudje ne bodo storili. Vendar pa obstajajo izdelki, ki so za to telo zagotovo škodljivi, pa tudi zelo koristni, zato je zaželeno, da se jih vnese v prehrano in zmanjša uživanje težkih jedi za to telo.
Zakaj je to pomembno za vse?
Glavna nevarnost je, da težave s tem organom povzročajo bolezni drugih organov, simptome, kot so anemija, visok krvni tlak, izguba sluha, tvorba kamna in zmanjšanje splošne imunosti, poleg tega pa se ledvične bolezni ne pojavijo vedno izrazito, ljudje se vedno pojavijo. začenja čutiti nelagodje in neprijetne simptome, ko je prepozno za preprečevanje in je potrebno dolgo zdravljenje.
V primeru ledvičnih bolezni je težko zagotoviti ugodno prognozo, zato je boljeskrbeti za pravilno prehrano .
10 v pomočza izdelke iz ledvic
- Lubenica . Z diuretičnim učinkom pospešuje odstranjevanje tekočine in čiščenje žlindre ter deluje kot "tuš" za bakterijske poškodbe ledvic in sečil.
- Zelje, kuhano in kuhano . Schi, zapečeno zelje z mesom - jedi, ki morajo biti na mizi nujno. Zelje vsebuje vitamin A in je lahko prebavljiva, dobra za želodec in ne pušča toksinov.
- Odvkotnost ovsa . To je oves, ki je bogat z železom in vitaminom B6, ki je potreben za ledvice. Broth sperite ledvice, spodbuja izločanje soli in krepi krvne žile. Zdrave ledvice imajo močne krvne žile in dobro cirkulacijo krvi.
- Nizkokalorične sorte rib, najpogosteje bele . Koristno in nepričakovano okusno je, da ribe najprej kuhamo za par ali kuhamo, nato pa rahlo prepražimo z zelenjavo z malo olja.
- Soja brez breza brez sladkorja . Čudovit diuretik, breza sok odstrani toksine iz telesa in preprečuje zadrževanje soli.
- Za sladice so koristni žele in žele, vendar le vsebujejoagar-agar . Ta snov "obdaja" želodec in pospešuje hitro čiščenje toksinov, zato je del ledvice del samega sebe.
- Sveže solate brez kislice, špinače . Te zelenjave vsebujejo škodljivo kislino, zato je bolje, da jih ne uvajate v dnevni obrok, ampak včasih 1-2 uri na teden.
- Korenjeje odličen proizvod, ki ga dodamo sladicam (korenčna torta!), V solati, v žitaricah in juhi. Bogata vitamina K in A, krepikrvnih žil in ne draži ledvic.
- Goveje meso, kuhano in dušeno , je to meso, ki je bolje jesti za kosilo. Kot prilogo so primerni kuhana zdrob ali solata, kuhana zelenjava (cvetača, brokoli, prepraženo belo zelje, bučke). Pozornost je treba prenesti iz svinjskih jedi na goveje meso, bolje se absorbira in pomaga, da so ledvice v dobrem stanju.
- Kaša z „počasnimi ogljikovimi hidrati“- sago, ovsena kaša, makaroni, ajda, riž. Kuhano in z maslom, s sadjem ali kot prilogo. Uporaben je ne le za sliko, temveč tudi za nasičenje s potrebnimi vlakni in vlakni.
- Kuhinjska sol . Pri tem zadržuje vodo, kar povzroča nastanek edema. Potrebno je omejiti zaužitje soli in ga med kuhanjem ne dodajati hrani. Bolje je, da sol posušite.
- Maščobe maščob na ribah, mesu, gobah . Okusne "ocvrte" juhe so najbolje omejene na 2-3 krat na mesec, saj imajo slab učinek na izločilni sistem in dvig holesterola.
- Prekajeno meso, kaviar in klobase . Ti izdelki vsebujejo različne konzervanse, medtem ko njihova priprava uporablja agresivne snovi, ki jih je treba odstraniti z ledvicami. Bolje je pustiti takšne izdelke za počitniško mizo, da ne bi obremenili telesa.
- Agrumi, kot so grenivke in limone . Dražijo občutljivo tkivo ledvic - parenhim, zato je bolje dati prednost jabolkam in svežim jagodam.
- Kisle zelenjave in gobe, vloženekumare in paradižnik . Poleg tega, da v takšni zelenjavi ni hranil, povzročajo tudi edeme in povečujejo pritisk.
- Močna kava, čaj, natrijeve mineralne vode . Ledvice niso vedno pripravljene odstraniti prekomernega natrija in kalija iz telesa, zato je bolje, da ga ne uporabljate pretirano, ne da bi za to potrebovali zdravilne vode. Mineralna voda ni uporabna za vsakogar, je namenjena za zdravljenje posebnih težav, zato tisti, ki jo pijejo preprosto "zato, ker je koristno" pogosto povzročajo škodo njihovim telesom. Močan čaj in kava zvišata pritisk, krči žile.
- Sladke gazirane pijače . Žal, okusne svetle barve pijejo škodo za celo telo, ne le za ledvice, ampak slednje trpijo zaradi velikih količin sladkorja, ki uničuje krvne žile, kofein, toda glavni sovražnik je fosforna kislina, ki se uporablja kot sredstvo za kisanje. Prav ta sestavina je odgovorna za nastanek ledvičnih kamnov.
- Sir . Zelo pomembna točka v dobi univerzalnega navdušenja za ta izdelek. Sir ima veliko soli, fosforja, vsega, kar morajo odstraniti ledvice, vendar jih ne smete preobremeniti. Enkrat na dan, sendvič s sirom, malo testenin in to je vse, kar je dovolj. Lahko zamenjate mlade sveže sire, kot je "Adygeysky", vendar zmerno.
- Alkohol . Univerzalni predmet in še. Alkohol dehidrira telo, poškoduje krvne žile, povzroča njihovo ostro širitev in krčenje, kar vodi do smrti kapilar, ki so potrebne za prehrano ledvic!
- Čokolada . Zaradi prostorakoličino sladkorja v svoji sestavi, in tudi zaradi dejstva, da je čokolada težko prebavljiva, je priporočljivo, da se zmanjša poraba in si prosim s to sladico ne več kot 2-krat na teden.
10 glavnih sovražnikov zdravih ledvic
Nasveti za kuhanje
Najboljši način za zdravo prehrano je kuhanje, kuhanje in peka v foliji. Recepti z mesom na žaru in zelenjavo so najbolje rezervirani za prost dan, počitnice ali uporabo malo olja.
Zaključek
Kljub dejstvu, da sodobne trgovine ponujajo ogromno paleto izdelkov, ni vse to koristno, zato, da ne bi preobremenili telesa, je treba skrbno izbrati hrano. Skratka, za zdravje ledvic je treba dati prednost kuhanim in dušenim živilom, sveži sladki zelenjavi in sadju ter izogibati se umetnim živilom, kot so klobase in prekajeno meso, čips, soda. Naravna hrana, kuhana brez odvečnih olj in soli, bo najboljša izbira prehrane. Poleg tega se po omejitvi soli vrne okus številnih izdelkov.
Zgornja pravila bodo pomagala ohraniti zdrave ledvice in izboljšati stanje tistih, ki so že v fazi zdravljenja. Poleg tega se je treba izogibati okužbam in podhladitvi.
