Koristi in škoda za zdravje

V svoji zgodovini so ljudje lahko povrnili večino znanih predstavnikov flore. Turn je eden izmed njih. Skoraj vsaka oseba na svetu ve o njem, ker je po svetopisemski legendi na Jezusovo glavo položen venec trnovih trnov. Kljub tej žalostni zgodbi, ta rastlina zaradi izjemnih lastnosti ostaja zelo priljubljena grmičevina.

Kaj je trnasti grm

Navadno rastena 4 metre . Pogosto je zasajena na bregovih rezervoarjev, klifov, saj ima zelo močne korenine in ne dopušča širjenja erozije zemlje. Jagode te rastline so v premerunajveč 12 mm . Vendar pa lahko pri obiranju jagod iz enega grma ljudje dobijo do 15 kilogramov sadja .

V srednjem pasu so zelo razširjeni trnasti grmi, ki so precej nezahtevni do vremena. Žetev se običajno začne po prvi zmrzali. V tem času se spremeni kemična sestava jagod, postanejo okusne in prekomerna strastnost izgine. V drugem času je uživanje teh jagod skoraj nemogoče.

Uporaba obratov

Nedvomna prednost tega predstavnika rastlinskega sveta je, da je vse v njenem arzenalu koristno: jagode, listi, lubje, korenine, jajčniki cvetov v času cvetenja. Začnimo s pozitivnim učinkom.trnja. V zimskem času se pogosto jedejo sveže ali posušene.

Pogosto toplotna obdelava ustvarja res okusne jedi in sladice iz jagod. Poleg nenavadnega okusa jagode pozitivno vplivajo na človeško telo v naslednjih primerih:

  • Če je potrebno , izboljšajte črevesno mikrofloro , odpravite simptome vetrovanja.
  • Pri odstranjevanju škodljivih snovi iz krvi in ​​notranjih organov.
  • Med pojavom nespečnosti, stresa, zasoplosti.
  • Med dieto in hujšanjem . Sestavine, ki so v sestavi jagod na vrsti, prispevajo k uničenju maščobnih celic, kot tudi izboljšajo presnovo.
  • Zvisokim krvnim tlakom . Na ta način zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja.
  • Med patologijo ledvičnega sistema pomaga normalizirati delovanje notranjih organov.
  • Med sezonskimi prehladi lahko imunski sistem ostane v dobrem stanju.
  • Zmanjšajte bolečino med menstruacijo.

Lubje, poganjki in korenine se tudi pobirajo, posušijo in pripravijo na posebne načine, da se ohrani zdravje in preprečijo različne bolezni.

Pomembno je razumeti, da je treba vsako surovino zbrati naenkrat, potem pa bo imelo največje koristi. Na primer, korenine so bolje zbrati v jeseni. Lubje je treba odstraniti spomladi pred cvetenjem trnja. In poganjki in nove veje bi morali raztrgati na začetku poletja. Pogosto decoctions od lubja, poganjki in korenine se uporabljajo kot antipiretik, protivnetno, kot tudi \ tlajšanje bolečin.

Cvetje se pobere poleti, ko se začne barva grma. So posušene, in nato pivo čaj za čiščenje jeter, krvi, izboljšanje presnove, kot tudi diaphoretic in diuretik. Pogosto se z okusom cvetov zdravijo različni gnojni vnetji z losjoni na mestih draženja kože. Listi grma imajo enake pozitivne lastnosti kot cvetovi. So mono za zbiranje do sredine poletja, ko je grm že izginil.

Negativni učinki na telo

\ t

Trnov grm ni izdajalnica, ki bi lahko imela veliko kontraindikacij. In vendar s številnimi diagnozami ni priporočljivo jesti surove trnje. Te bolezni vključujejo:

  • Visoka kislost želodčnega trakta.
  • Razjede zaradi ostrenja.
  • Napadi gastritisa.
  • Alergijske reakcije.
Bodite pozorni!Ko je odrezek jagod pripravljen, jih je treba hitro odstraniti iz tekočine. Trnje na tleh med dolgim ​​bivanjem v vodi oddajajo določene snovi, ki lahko povzročijo zastrupitev.

Ne pozabite namočno pigmentacijo jagod , ki lahko ob uporabi svežih jagod barva ustnice in zobe v črni in modri barvi. Barva se izpere po nekaj dneh, vendar do takrat barva na človeškem telesu morda ne izgleda estetsko. Tudi, če jeste preveč sveže jagode, lahko dobite razburjen želodec. Prehrana velike količine marmelade ali marmelade iz te surovine lahko privede dododatnih kilogramov.

Kako jesti

Jagode te rastline se pogosto pobirajo za kuhanje marmelade, marmelade, kompota, alkoholnih in brezalkoholnih pijač. Med pripravo marmeladeje pomembno, da odstranite semena iz sadja , kot tudi, da razvrstite morebitne odpadke: vejice, ostanke listov, itd. sladica.

Iz brezalkoholnih pijač so trnaste jagode primerne za proizvodnjo kvasa in žetvenega soka. Če je s sokom vse jasno - vzemite sok, ga vlijte v banko, sterilizirajte in privijte s pokrovčkom - potem je pivo bolj zanimivo. Jagode brez semen so zmečkane, dokler ne dosežejo pire, toplotno obdelane skupaj z vodo, nato se dodajo kvas in med, še naprej kuhamo po receptu in pustimo pol dneva, da fermentiramo. Pripravljen kvas je tudi ustekleničen.

Pri proizvodnji alkoholnih pijač na vrsti je potrebno veliko časa. Toda po mnenju pokuševalcev je vredno. Da bi bila pijača popolnoma pripravljena in starana, je treba počakati skoraj pol leta. Pogosto se navadna vodka uporablja za izdelavo likerjev, vendar obstaja dovolj receptov, ki uporabljajo razredčeni etilni alkohol, žganje ali čisti sok. Polnjenje po njegovi pripravljenosti in staranju se lahko shrani v temni sobi do pet let. Njegova moč je v povprečju (odvisno od uporabljenih surovin)30-32 stopinj .

Rezultati

Torej trnje predstavlja edinstvenorastlinska sredina. Z njegovo uporabo je skladna z racionalnostjo, kot tudi s časom zbiranja surovin. Nato ne bo nobenih negativnih posledic po vnosu tega sadja, korenin in drugih delov rastline v meni. Ostane le dober in nenavaden okus.