Arabske sladkosti halve so ljudje izven vzhodnih držav ljubili zaradi edinstvenega posebnega okusa, zanimive teksture in prijetne arome. Obstaja veliko vrst halva, in tako različni okusi lahko zadovoljijo vse gurmane. Poleg tega je ta vzhodna sladkost dobila sloves ene izmed najbolj uporabnih sladic.
Kaj je dobro za poslastico za naše telo, kakšna je njena možna škoda in kaj bi morala biti znana pred uporabo halve?
Halva - podrobneje o poslastici
Recept za to čudovito sladico je bil izumljen na vzhodu, verjetno v Perziji, pred mnogimi stoletji. Prevedeno iz arabščine, beseda "halva" pomeni "sladkost", in res je ta poslastica edinstven sladki okus.
Sestava halve je zelo preprosta. Narejen je iz oreškov in semen ter sladkorja, čeprav se je sprva za kuhanje uporabljal samo sezam.
Zdaj pa v trgovinah najdetenajbolj različne vrste sladic : iz arašidov, mandljev, sončničnih semen (ta sorta je najbolj priljubljena v naši državi), pa tudi z dodatkom različnih dodatkov - kokosov čips, med, čokolada kakav Zelo priljubljena sladkarije s halva.
Sladica vsebuje veliko uporabnih lastnosti in to ni presenetljivo, ker v sestavi - vpredvsem oreščki in semena, izdelki, ki imajo zelo koristen učinek na telo. Vendar pa ne morete zlorabiti vzhodne sladkosti, ker je izdelek zelo kaloričen:100 gramov halve vsebuje 500-600 kalorij .
Koristne lastnosti proizvoda
Zakaj je halva tako čudovita in kako lahko koristi našem telesu? Razmislite o koristnih lastnostih vzhodne sladice podrobneje.
- Prvič, zdravljenje orehov bo koristno za pošteno spolnost, ker je v halvivsebnost vitamina E zelo visoka , kar pozitivno vpliva na lepoto in zdravje žensk. Ta vitamin izboljšuje stanje las in nohtov, prav tako je nujno potreben za dobre in močne zobe ter čisto in zdravo kožo.
- Plus bo sposobnost vitamina , da normalizira menstruacijski ciklusin uredi ženski reproduktivni sistem.
- Halva je izjemno hranljiva , zato jo je mogoče priporočiti ob pomanjkanju teže, izčrpanju in prigrizku med aktivnimi športi (na primer pohodništvo).
- Proizvod je nasičenz vitamini B , ki je odgovoren za normalno delovanje živčnega sistema. Poleg tega bo ta vitamin pomagal normalizirati količino sladkorja v krvi in pospešiti metabolične procese v telesu.
- Redno uživanje vzhodnih sladkarij jepreprečevanje raka- to so dokazale številne študije.
- je bogata s halva inuporabnimi elementi v sledovih-kalija, magnezija, cinka, bakra, kalcija. Vsi so potrebni za normalno delovanje telesa, zlasti za kardiovaskularni in imunski sistem.
- Desert lahkozmanjša tveganje za bolezni srca(srčni napad in kapi).
- arašidova halva ima visoko vsebnost folne kisline, ki zelo pozitivno vpliva na ženski reproduktivni sistem. Zato lahko nosečnice jedo poslastico.
- Visoka vsebnost oreščkovprav tako blagodejno vpliva na našo psiho, izboljšuje duševno zmogljivost, spomin in pozornost. Halva je koristna za študente in šolarje, zlasti v času izpitnega obdobja.
- Treba je omeniti, da jehalva izjemno hranljiv proizvod , kar pomeni, da je dobro hranljiv in dolgotrajen za lakoto.
Možna škoda in kontraindikacije
- Zaradi velike količine sladkorja v sestavi sladiceje kontraindicirano za ljudi s sladkorno boleznijo .
- Ne jejte dobrote in ljudi, ki so alergični na semena ali orehe in druge sestavine, ki jih sestavljajo.
- Pomembno je vedeti, da je halva -zelo kalorični proizvod , zato morajo tisti, ki gledajo sliko ali želijo izgubiti težo, skrbno spremljati velikost zaužitega dela in ne jesti več kot 45-50 gramov halve na dan.
- Iz istega razloga se zdravljenje za ljudi z debelostjo, preveliko težo ne priporoča.
- Če imate težave s prebavnim sistemom (npr. Zastrupitev, driska, napihnjenost), je bolje zavrniti uživanje dobrot.
- Delikatnost je kontraindicirana v prisotnosti kariesa in drugih težav z zobmi.
- Bolezni ledvic, pankreatitis, težave sečil so prav tako kontraindikacije za uporabo orientalskih sladkarij.
Nasveti
Da bi izdelek lahko kar najbolje izkoristil, morate imeti možnost izbire dobrega in kakovostnega izdelka. Ne pozabite na nekaj pravil, da ne bi naredili napake pri nakupu zdravljenja:
- Prvič, na površini halvene sme biti nobenih oljnih madežev , kot tudi različnih ostankov, luščin, neobdelanih semen. Drugič, pri rezanju kakovostni izdelek mora ohraniti svojo obliko in v nobenem primeru ne razpada.
- Pozornost je treba posvetiti barvi tretmaja: sončnična halva mora biti sive barve, sladica iz arašida je svetlo oranžna, sezamova nega pa rumenkast ali krem odtenek.
- Sladkost lahko jeste tudi na dieti, glavno pravilo je, da se omejite na majhno količino zdravila, da ne presežete dnevnega vnosa kalorij.
- Če iz nekega razloga ne marate okusa navadnega, sončničnega, halva, lahko poskusite druge vrste tega sladkega. Izjemno okusna kikirikijeva poslastica. Poskusite lahko tahini (hummus) halva, sezam, pistacije in celo moko (najpogosteje - mano).
- Pomembno je vedeti, da se vzhodna sladkostne združuje z mesnimi in mlečnimi izdelki(z drugimi besedami, z beljakovinskimi živili) - takšna mešanica lahko povzroči prebavne težave.
Sklepi
Halva izpodbija znano pravilo »okusno ne more biti koristno«, saj ima ta orientalska sladica bogato sestavo vitaminov in ima ogromne koristi za vse glavne sisteme našega telesa. Ta poslastica ima neverjeten okus in bo zagotovo zadovoljila tudi najzahtevnejše sladokusce.
