Jajca pegatk: koristne lastnosti in škoda

Pegatke, to je najbližji sorodnik piščancev, puranov, vendar je njegovo glavno prebivališče afriška celina. Zaradi svoje nezahtevnosti pri negi in hrani se je ta ptica zelo uspešno ujela na druge poloble. Toda večinoma se goji na posameznih kmetijah, ker je, za razliko od svojih sorodnikov, pegatka zelo sramežljiva ptica in se boji domačih živali, kot so mačka ali pes. Na njihovem mnenju začne kričati zelo glasno in glasno, vendar je koristnost mesa in jajc vredna imeti v gospodinjstvu teh ljubkih ptic.

Kaj je to?

Kot veste, so perutninska jajca koristna, ker vsebujejo vitamine in druge elemente v sledovih, ki jih oseba potrebuje za normalno delovanje telesa. Jajca pegatk so proizvod z uravnoteženo vsebnostjo koristnih snovi in, kar je najpomembneje,prehransko . Opozoriti je treba, da je mogoče ne jesti samo notranje vsebine izdelka. Lupina je uporabna tudi zato, ker vsebuje veliko kalcija, ki ga telo popolnoma absorbira, za razliko od lekarniškega kolega.

Po videzu ima to pernato jajce obliko hruśke in doseżevelikost ne već kot 45 gramov . Lahko je svetlo rjave barve in ima grobo površino z majhnimi lisami. Zaradi majhnih por v lupini niprehaja zrak, zato lahko jajce traja dlje. In tudi zmanjšuje možnost okužbe, na primer, salmonelozo, kot njen piščanec.

Koristi

Najprej je treba opozoriti, da so jajca pegatkhipoalergenska , zato jih je mogoče varno uporabljati za vse ljudi. Poleg tega ima ta izdelek še druge prednosti. Na primer:

• Lastna beljakovina se dobro absorbira in hkrati vsebuje minimalno količino holesterola.
• prebavljivost 100% beljakovin in rumenjaka.
• Vsebujejo veliko količino vitaminov, mikroelementov, med katerimi je kalcij, železo, ki krepijo živčni sistem.
• Najbolj uporabno, kadar se porabi surovo.
• Ta izdelek je treba posebno pozornost nameniti ljudem z anemijo.

Posebno pozornost je treba nameniti dejstvu, da ima ta proizvod množico uporabnih snovi, ki prispevajo k normalizaciji delovanja telesa. Na primer, lahko opazimo, da so v jajcih te pernate ptice takšne koristne sestavine:

• Žveplo.
• Mangan.
• Železo.
• Kalcij.
• Molibden.
• Silicij.
• Cink.
• Vitamin A in C, PP, E, D.

Omeniti je treba, da telo, ki ga označuje , popolnoma absorbira teloin nima stranskih učinkov. Koristi se lahko pripišejo tudi visoki energijski vrednosti z minimalno kalorično vsebnostjo izdelka. Tudi:

1. JajcaPegata v hladilniku ali v prostoru, kjer se temperatura ohranja v mejah +10 stopinj, lahko traja približno šest mesecev.
2. Lupina vsebuje kalcij, ki ga telo po zaužitju popolnoma absorbira.
3. Nepogrešljiv prehranski proizvod se zato uporablja pri kuhanju pri pripravi dietnih jedi.

Najbolj uporabne so, če pripravljajo mehko kuhano. Dovolj je, da zaužijete 2 kosa na dan, da bi nadomestili dnevno količino beljakovin in aminokislin v človeškem telesu. Vendar je treba opozoriti, da je zaradi dejstva, da so lupine pegatk jajca veliko močnejše, jih je treba kuhati približno 5-6 minut dlje kot piščančji analogi.

Škoda

Kljub vsem prednostim in očitnim prednostim jajc pegatk ne smejo uporabljati osebe, ki imajo zaradi fizičnih lastnosti telesa individualno nestrpnost do proizvoda. Opozoriti je treba tudi, da označenega proizvoda ni mogoče dodati prehrani:

• Otroci v prvih 5-6 dneh, ker še niso oblikovali lastne črevesne mikroflore.
• Otroci, takoj po cepljenju, ker bo telo nekaj dni popolnoma oslabljeno. Da bi se izognili pojavu alergijske reakcije, je zato priporočljivo, da ne jemljete tega zdravila.
• Ljudje, ki so bili operirani v predelu trebuha. Enako velja za ženske, ki so opravile carski rez.
• Bolniki z boleznijo ledvic
\ t
• Poraba jajc pegatk ne smejo zlorabljati osebe, ki imajokronične bolezni jeter.

Predstavljene kontraindikacije je treba upoštevati brez izjeme in je bolje, da se predhodno posvetujete z zdravnikom, da bi se izognili negativnim posledicam, ki se lahko pojavijo s pogosto uporabo.

Nasveti in kako pravilno uporabljati

Glede na zgoraj navedeno je mogoče ugotoviti, da so jajca sorodnika kokoši zelo koristna in praktično nimajo kontraindikacij. Ampak niso samo koristni kot živilski proizvod, ampak se uporabljajo tudi v kozmetologiji in ne samo. Na primer, jajčni beljak ali rumenjak se uporablja za izdelavo mask za obraz, lase in telo, prispeva k njihovemu okrevanju, daje svežino in celo pomlajuje kožo. Naslednji recepti so najučinkovitejši:

1. Če želite očistiti kožo por ali mastnega sijaja, morate rumenjake pegatk vzeti z mešanjem z ovseno kašo. Testo mora biti nekoliko tekoče. Nastalo zmes je treba nanesiti na obraz, ki prečka območje očesa za15 minut . Nato se ta maska ​​spere s toplo vodo.
2. Če želite ohraniti elastičnost in elastičnost kože telesa, lahko uporabite masko, kjer je glavna sestavina jajce pegatke z jogurtom in nekaj kapljic tekočega vitamina E. Navedene sestavine boste morali združiti v majhno skledo in jih pretepati iz cepic. Nastalo zmes nanesemo na telo 20 minut. S tušem se sperite s toplo vodo.
3. Da bi telo ponovno napolnili s kalcijem, je priporočljivo uporabiti zdrobljene lupine jajc pegatk. Od takratizdelek je naraven in telo ga absorbira sto odstotkov brez nepotrebnega odlaganja. Toda zdrobljen lupine je treba uporabiti ne več kot 2 tedna eno žličko 2-krat na dan.

Na koncu želim povedati, da so jajca pegatk, sorodniki kokoši, v supermarketih zelo redki, zlasti v običajnih trgovinah z živili. To je posledica dejstva, da perutnina pegatk, ki hitijo le pol leta in na splošno lahko nosijosamo 120 jajc , ker lahko kokoš nosi okoli 70-300 jajc na sezono. Zato je možno ta koristen izdelek kupiti samo v posebnih tovarnah, pri kmetih ali na trgu posameznih prodajalcev.