Začnite dan z laneno žitarico, ki bo pomagala izboljšati prebavo, znižati holesterol in izgubiti težo. Kakšne so koristne lastnosti tega izdelka? Kakšne so omejitve pri uporabi lanu za kašo? Kaj iskati pri izbiri? Kako kuhati?
Kaj je laneno žito?
Laneno kašo se proizvaja z uporabo celega semena, moke ali zdrobljenih surovin. Seed zdravljenje se pojavi pri nizkih temperaturah, ki vam omogoča, da shranite vse koristne lastnosti. Na potrošniškem trgu je predstavljena tudi kaša z dodatkom različnih sestavin (sezam, suho jabolko, cimet).
Laneno seme je bogato s polinenasičenimi maščobnimi kislinami, makro- in mikroelementi (bor, kalij, kalcij, baker, fosfor, cink, natrij in drugi). Vključuje tudi retinol, tiamin, lecitin, grobo vlakno. Vsebujeveč kot 700 fitoestrogenov .
Imanizko kalorično , vendar hkrati visoko vsebnost beljakovin. Je vir hranil in osnova pravilne prehrane. Kaša bo resnična najdba za zdravljenje in pomlajevanje telesa. Toda pred uporabo, morate izvedeti več o njegovih uporabnih lastnosti, kot tudi kontraindikacije.
Uporaba lanene kaše
- Čiščenje telesa.Držideoksidacija telesa, pomaga odstraniti škodljive snovi, žlindre, deluje kot vpojna snov, pomaga pri obvladovanju različnih vrst zastrupitev, vključno z odvisnostjo od alkohola. Vsebuje večkrat nenasičene maščobne kisline, ki zmanjšujejo količino trigliceridov in lipoproteinov nizke gostote, s čimer se znižuje raven holesterola v krvi, izboljšuje delovanje in žilni tonus. Ne dopušča rasti obstoječih plasti holesterola, preprečuje nastanek novih. Zaradi izločene koristne sluzi pomaga pri odstranjevanju skoraj vseh vrst helmintov brez negativnega vpliva.
- Žolčo in diuretično delovanje.Deluje diuretično, zahvaljujoč polisaharidom, ki "izločajo" odvečno vodo, zmanjšujejo vnetje sečil. Regulira pretok žolča v črevesje. Kaša je najbolj učinkovita v zaključni fazi zdravljenja žolčnika, žolčne diskinezije.
- Endokrino izboljšanje.Krepi regeneracijo otoških celic, zmanjša raven glukoze v krvi, poveča rast nizko diferenciranih celic, Langerhansove otočke, kar je še posebej uporabno pri sladkorni bolezni.
- Izboljšanje prebave.Z visoko vsebnostjo netopnih rastlinskih vlaken, lignani, nežno ovije želodčno steno, ne povzroča draženja sluznice. Ima izrazit laksativni učinek, izboljšuje peristaltiko. Uporablja se v različnih dietah, tako za hujšanje kot zazdravje in fitnes, šport, zaradi visoke vsebnosti beljakovin.
- Okrepiti imuniteto.Pri redni uporabi se izboljša splošno stanje telesa in imunskega sistema, odpornost na različne okužbe pa se poveča zaradi prisotnosti antioksidantov in vitaminov v laneni kaši.
- Normalizacija spolne funkcije.Prisotnost lignanov poveča proizvodnjo estrogena, zmanjša simptome hormonskega neravnovesja, lajša bolečine med menstruacijo. Spodbuja razvoj glavnega moškega hormona - testosterona, izboljša moč.
- Pomiri živčni sistem. Vitamini B3, B6, lecitin, ki jih vsebuje lanena kaša, pomagajo umiriti centralni živčni sistem, se boriti proti depresivnim stanjem, uravnavati vegetativno območje in prenašati koristne snovi na cilj.
- Kozmetična vrednost.Zaradi visoke vsebnosti polinenasičenih maščobnih kislin ima kožo vlažilni in pomlajevalni učinek. Upočasni oksidacijo.
Tudi pozitivne lastnosti kaše so bile opažene pri zdravljenju raka, s starostjo povezanih očesnih bolezni in alergij.
Škoda
- Individualna nestrpnost, alergije, preveliko odmerjanje.Lanena kaša ni močan alergen, lahko pa zaradi posameznih lastnosti, dovzetnosti, zlorabe, shranjevanja povzroči neželeno reakcijo telesa.
- Pankreatitis, holecistitis.Ni dovoljenouporabo zdravila v obdobju akutne bolezni.
- Kamni, pesek v ledvicah, žolču in mehurju.Izzove gibanje kamnov, poškodbe ali blokade žolčnih in diuretičnih poti.
- Vnetje v črevesju, prebavne motnje. Lahko povzroči bolečine v črevesju in želodcu, z razjedami, kolitisom, vnetjem, drisko zaradi prisotnosti grobih vlaken in sluzi.
- Hormonske novotvorbe. Linijska kaša, bogata z estrogenom, povzroča poslabšanje določenih bolezni maternice, endometrioze, mastopatije, fibroidov in adenoma prostate pri moških.
- Diabetes.Imeti lastnosti za povečanje insulina v krvi lahko znatno znižajo sladkor.
- Iododeficienca.Preprečuje absorpcijo joda. Redna poraba vodi v razvoj pomanjkanja joda v telesu.
- Nosečnost, dojenje. Sestavni fitoestrogeni imajo močan učinek na hormonsko ozadje, v kasnejših obdobjih pa lahko povzročijo prezgodnje rojstvo.
Preden jedo žitarice, se posvetujte z zdravnikom. Bodite pozorni na predpisan odmerek in pogostost!
Nasveti za izbiro in kuhanje
Kako izbrati?Pri nakupu tega izdelka bodite pozorni na:
- Rok uporabnosti- največ 12 mesecev;
- Paketje neprosojen brez poškodb, zato so koristne lastnosti kaše bolje ohranjene.
- Sestavine- brez različnih aditivov za živila.
Ne pozabiteda ima kupec v primeru dvoma glede kakovosti pravico zahtevati izjavo o skladnosti ali potrdilo o državni registraciji izdelkov!
Zaključek
Koristi in škodo lanene kaše so predmet pismene porabe. S pravo izbiro in pripravo kaše bo koristen in okusen dodatek k osnovni prehrani, zapolniti pomanjkanje pomembnih vitaminov in zdraviti telo.
