Kivi - priljubljena dekoracija za sladice in koktajle. Kljub velikosti in kosmate lupine je jagodičja. Sadje je bilo najprej odkrito na severu Kitajske, blizu reke Jangce, in se je popularno imenovalo opica breskev.
Sestava jagod
100 g ali en kivi srednje velikosti vsebuje le61 kcal . Vsaka rezina vsebuje vitamine skupin A, B, B6, C, D in E, koristne organske kisline, vlakna, rastlinske beljakovine, poli in monosaharide. Med drugim je kivi bogat z mikro in makronutrienti, kot so kalij, magnezij, baker, kalcij, fosfor in molibden.
Po mnenju nutricionistov je treba zaužiti 2-3 srednje fetusa.
Zanimivosti
- Kivi skoraj ne pritegne žuželk in zato ostaja cel.
- Jagode ne prenehajo rasti tudi po obiranju.
- Povprečna teža divjega sadja je30 g , kulturna teža pa je70 g .
- V antičnih časih so kitajski cesarji Qiwi uporabljali kot afrodiziak.
- To sadje vsebuje veliko več vitamina C kot kateri koli agrumi.
- V Evropi se kivi pogosto imenujejo "kitajska kosmulja", kljub temu, da niso sorodniki.
Uporabne lastnosti
Nedavno je jagoda priljubljena v receptih lepote tradicionalne medicine. Celulozadobro pregnetite, zmešajte z drugimi komponentami in nanesite na obraz. Te maske pomagajo v boju proti gubam, lajšajo draženje in izravnavajo barvo kože.
Prav tako bo redna uporaba sadja v hrani pozitivno vplivala na zdravje, kar je dobro, da se razmisli o videzu osebe.
Ugodnosti za ženske:
- Hormonsko ozadje telesa se izboljšuje.
- Simptomi toksemije med nosečnostjo se ublažijo.
- Bolečina med menstruacijo se odpravi.
- Postopki izmenjave se izboljšujejo.
- Neugodje med menopavzo se odpravi.
- Telo je nasičeno s kalcijem, nohti postanejo močnejši in ne izločajo več.
- Preprečuje verjetnost sivih las v zgodnjem otroštvu.
Zaradi vitaminov in aktivnih sestavin, ki sestavljajo plod, ima pozitiven učinek na živčni sistem. V dneh, ko se razpoloženje nenehno spreminja, je dovolj jesti nekaj jagod in takoj normalizirati hormonske spremembe.
Koristi za moške:
- Krepi srčno mišico.
- Okrepljena imuniteta.
- Pozornost in spomin se izboljšujeta.
- Krvni strdki so preprečeni.
- Normalni tlak.
- Krvni obtok se izboljša.
- Poveča zaščito oči pred dražilnimi snovmi.
Moški pogosteje obiskujejo zdravnike s srčnimi bolečinami in imajo srčni napad in kap. Zaradi svoje edinstvene sestave redno uživanje sadja v hrani normalizira delovanje mišic,krvni razredčimo, zmanjšamo raven holesterola v krvi in okrepimo žilne stene. Tako se zmanjša tveganje za nastanek bolezni srca in možganov.
Koristne lastnosti kivija za otroke:
- Imuniteta se poveča in tveganje za virusne bolezni se zmanjša.
- Toksini se izločajo z vitaminom C. \ t
- Vitamin PP v povezavi z askorbinsko kislino krepi stene krvnih žil.
- Vitamini skupine B v kombinaciji z magnezijem imajo pomirjujoč učinek.
- Ker vsebuje posebne encime, ki razgrajujejo maščobe, bo jagode koristno za otroke s prekomerno telesno težo.
- Prebava se izboljša.
- Kalij in magnezij vplivata na pravilno delovanje srčne mišice.
- Aminokisline sodelujejo pri pravilnem razvoju mišičnega sistema.
Sadje je treba skrbno vnesti v prehrano majhnih otrok. Raziskave kažejo, da je kivi ena od živil, ki pogosto povzročajo simptome alergije.
Kivi med nosečnostjo:
- Vitamin Aje potreben za tvorbo mrežnice, sluznice in kosti ploda.
- Vitamin Cpodpira imuniteto nosečnice, ki se v tem obdobju zmanjšuje.
- Vitamin Bspodbuja pravilno tvorbo živčnega sistema v plodu in zmanjšuje tveganje za srčne bolezni pri ženskah.
- Kalijsodeluje pri tvorbi tkiva in preprečuje zabuhlost nosečnice.
- Magnezijvpliva na živčni sistem matere in jo rešujeod stresa.
- Fluoridje potreben za zdrave in močne zobe pri ženskah in zarodkih.
- Jodpreprečuje motnje v delovanju ščitnice.
- Kalcijje potreben za razvoj kostnega tkiva ploda in za normalizacijo strjevanja krvi pri ženskah.
Možna škoda in kontraindikacije
- Zelo alergen izdelek . Odziv na to se lahko kaže ne samo pri otrocih, ampak tudi pri odraslih.
- Pri prenajedanju obstajatveganje za edem , v redkih primerih anafilaksije. Tudi, ko se zaužijejo v velikih količinah, se lahko pojavijo simptomi astme, izpuščaja, draženja ustne sluznice.
- V nekaterih primerih, pri dnevnem uživanju jagod, obstajatveganje za dermatitis .
- Pri jemanju protiglivičnih zdravil ni priporočljivo jesti sadja, da ne bi povzročili krvavitve.
Kako uporabljati pravilno
Najbolj priljubljen način uživanja tega sadja jeluščenje in deljenje . Prav tako je primerno, da se jagode razreže na dva enaka dela in jedo z žličko.
Nekateri zagovorniki zdrave prehrane vztrajajo, da jemo skupaj sadje.z lupino. Pravzaprav vsebuje velike količine koristnih vitaminov, zato je ta možnost pravilna. Če želite to narediti, sadje temeljito sperite pod tekočo toplo vodo, in da se znebite "majhnih dlačic", je dovolj, da kivi obrišete s trdo gobico za jedi.
Za uvajanje kivija v vašo dnevno prehrano lahko jagode uporabljate ne le v čisti obliki, temveč jih dodate tudi koktajlom in jedem, ki so pravi zakladi zdravja.