Na policah domačih supermarketov se vse pogosteje pojavljajo fige - okusno in sočno sadje dreves fige, ki rastejo v toplih predelih in državah (ali smokve). Ta izdelek, ki je za nas še vedno eksotičen in atipičen, je nasičen s koristnimi snovmi in vsebuje izjemno količino vitaminov, ki so potrebni za telo.
Poleg tega so fige prijetnega sladkega okusa in se lahko zanimajo tako za otroke kot za odrasle.
Kakšne koristi prinašajo figi za naše zdravje, ali imajo kakšne kontraindikacije in kako pravilno izbrati in jesti fige?
Skice - kaj je to?
Torej, kaj je to sadje in kje raste?
Figs so socvetja termofilne smokve (ki je znana tudi kot smokva, figova ali figova drevesa), ki pripada roduFicus . Ta rastlina raste v državah in regijah z blagim podnebjem: v Srednji Aziji, v državah severne Afrike (Tunizija, na primer), na obalah Sredozemskega morja. V naši regiji fig raste v Krim, na Kavkazu, v Krasnodarskem ozemlju.
Skice - kaj je to?
Torej, kaj je to sadje in kje raste?
Figs so socvetja termofilne smokve.pogosti (ki je znana tudi kot "smokva", "fig" ali "tartberry"), ki spada v rod Ficus. Ta rastlina raste v državah in regijah z blagim podnebjem: v Srednji Aziji, v državah severne Afrike (Tunizija, na primer), na obalah Sredozemskega morja. V naši regiji fig raste v Krim, na Kavkazu, v Krasnodarskem ozemlju.
Smokvo drevo in njegovi plodovi so znani in se že dolgo zaužijejo, fige veljajo za eno najstarejših živil. O pomenu smokvenega in figovega listja se najdejo najstarejše verske knjige: Stara in Nova zaveza, Koran.
Figs je tako priljubljenost pridobil ne naključno. Ta izdelek prinaša ogromne koristi za telo in bistveno izboljša zdravje. Poleg tega so se v starodavnih časih socvetje figovih dreves široko uporabljalo tudi zaradi njihove izjemne hranilne vrednosti in odlične sposobnosti zadovoljiti in zadovoljiti lakoto.
Sveže fige imajo tudi sočen in sladek, zelo prijeten okus, ki je tudi nedvomna prednost.
Koristne lastnosti ploda
- Slikeso zelo koristne za naš imunski sistemzaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline in vitamina bogate sestave. Fig cvetovi krepijo imunski sistem in pomagajo hitreje obvladovati bolezni.
- Ima plodove inprotivnetne in antipiretične lastnostiin je zato učinkovit pri prehladu in nalezljivih boleznih.
- Izdelek je zelo koristen inza zdravje srca : kalij in magnezij v sestavi ploda krepita srčno mišico in normalizirata njeno delo.
- Plovila, ki redno uživajo fige, prav tako delujejo bolje, krvni obtok v telesu se izboljšuje, tveganje za bolezni žil in krvnih strdkov se znatno zmanjša.
- Eksotično sadje je bogato inkaroten(vitamin A), bistvenega pomena za zdravje oči in preprečevanje očesnih bolezni.
- Fosfor in kalcij v sestavku ugodno vplivata na rast in stanje kosti, zob, kože in las.
- Cvetovi s figami so nasičeni z železom, zato jih je mogoče priporočati z nizko koncentracijo hemoglobina, anemijo in dekletom med menstruacijo - za obnovo železa v telesu.
- Zaradivisoke vsebnosti vlakninsadje popolnoma zavira apetit, prav tako izboljšuje delovanje prebavnega sistema in olajšuje odstranjevanje toksinov in strupenih spojin iz črevesja.
- Antioksidantiv sestavi jagod jagodičja učinkovito preprečujejo spremembe, povezane s starostjo, in staranje telesa, to je preprečevanje onkoloških bolezni.
- Sadjevsebuje veliko vitamina B , ki uravnava živčni sistem, izboljšuje razpoloženje in pomaga pri preprečevanju nespečnosti in živčnih motenj.
- Proizvod pomagapri normalizaciji krvnega tlaka .
- Vitamin Eje v svoji sestavi izjemno koristen za lepoto in zdravje žensk: izboljšuje stanje las, krepi lasne mešičke in zmanjšuje njihovo izgubo. Od jedo figenohti so okrepljeni, koža se spremeni.
- Poraba fige ima tudi zelo dober učinek na zdravje in dobro počutje moških.
- Sadje je prav tako učinkovito pri hujšanju : sadeži fig pospešijo presnovo in razgradnjo telesne maščobe ter pospešijo proces čiščenja prebavil pred toksini in žlindro.
- Treba je tudi povedati, da je sadjezelo bogato z mineralnimi snovmi : poleg že omenjenih mikroelementov sadje vsebuje selen, natrij, baker, cink, vitamine PP in mnoge druge.
Možna škoda za zdravje
- S cvetovi drevesa smokve ne smejo uporabljati osebe, ki trpijo za sladkorno boleznijo, saj ima to sadje zelo visoko vsebnost glukoze (količina sladkorja se povečuje v suhem sadju).
- Sadje s figami ima visoko vsebnost kalorij (skoraj 250 kalorij na 100 g suhega proizvoda), zato lahko zloraba fig povzroči debelost.
- Ne morete jesti mladih, nezrelih jagod, ker vsebujejo snov, ki škoduje želodcu.
- Prepovedane fige in slabo strjevanje krvi.
- Bolezen ledvic je tudi kontraindikacija.
Priporočila za uporabo
- Fige se lahko zaužijejo tako sveže kot posušene. Koristne lastnosti se ohranijo z vsemi metodami priprave in predelave sadja, vendar je treba spomniti, da so suhi plodovi bolj kalorični in vsebujejo več sladkorja kot sveži.
- Surovo sadje sadja se lahko zaužije kot del pijače (koktajli,kompoti, čaj), fige lahko uporabite tudi za izdelavo marmelade in marmelade, solate, dodajte sadje mesnim jedem.
- Priporočljivo je, da se sveže fige zaužijejo brez lupine, vendar se to pravilo lahko zanemari tudi, če je koža sadja zlahka žvečena. Vendar ne pozabite temeljito sprati sadja pred pitjem.
- Upoštevati je treba, da se surovo sadje dovolj hitro pokvari, zato ga je priporočljivo čimprej pojesti.
- Pri nakupu svežega sadja bodite pozorni na barvo izdelka. Če je lupina preveč svetleča ali ima neprijeten razcvet, potem je sadje obdelano s kemikalijami in je bolje, da ga ne kupite.
Zaključek
Priporočljivo je, da so okusni sadeži smokve vključeni v običajno prehrano, saj ta plod zelo pozitivno vpliva na zdravje in stanje našega telesa. Glavno pravilo - ne zlorabljajte okusnega sadja in kupujte kakovostno sadje.
