Tradicionalna ruska kuhinja že stoletja vključuje jedi iz krompirja. Toda o čudovitih lastnostih svežega krompirjevega soka le malo ljudi ve. To preprosto zdravilo za dom pomaga pri različnih boleznih. Najprej se uporablja kot naravno zdravilo za želodčne težave.
Tradicionalna medicina priporoča njeno uporabo kot zdravilno, protivnetno, tonično in rahlo diuretično sredstvo. Prav tako se učinkovito uporablja v preventivne namene.
Kaj je to?
Svež sok vsebujeveliko hranilnih snovi , vključno z vitamini B, askorbinsko kislino, vitaminom E in PP (nikotinsko kislino). Sestavljajo ga minerali: železo, kalcij, kalij. 100 g proizvoda vsebuje:
- Približno 71 kcal.
- Beljakovine - 1,8 g .
- Maščoba - 0,1 g.
- Ogljikovi hidrati - 15,8 g.
Pijača vsebuje naravni sladkor, ki ga telo popolnoma absorbira. Pomembno je vedeti, da se med toplotno obdelavo zelenjava takoj spremeni v škrob, ki ni koristen za telo.
Ugodnosti
Sveži proizvod vsebuje majhno količino solanina, zato se uživa sveža. Zdravstvene koristi:
- Krompirjev sokpomaga pri želodčnih težavah . Sestoji iz peptidov, ki nevtralizirajo kislost v želodcu. Naravna zdravilaOrodje ščiti notranjo površino želodca in v primeru prebavne motnje razbremeni. Učinkovito lajša krče in zdravi želodčne razjede. Priporočamo, da pijete zjutraj, tri tedne, 50 ml svežega krompirjevega soka z žličko olivnega olja.
- Svež sok je primeren zazdravljenje zgage . Je naravni zaviralec, ki nevtralizira odvečno kislino v želodcu, zato pomaga odpraviti zgago. Priporočljivo je piti nosečnice, ker jih otrok dobro prenaša.
- Odličen pomočnik pri gastritisu z visoko kislostjo . Priporočljivo je piti z visoko kislostjo 50 ml soka krompirja, plus žlico oljčnega olja (v 10 dneh). Hkrati zmanjšajte vpliv stresnih situacij. Dobimo dober rezultat - kislost se normalizira. Ko gastritis zelenjavo podrgnil z lupino. Za to zadostujejo 3 gomolji surovega krompirja. Raje rožnate sorte krompirja. Pred postopkom kuhanja se zelenjava dobro opere.
- Pijačaje uporabna za pankreatitis , zaradi svojih antispazmodičnih in zdravilnih lastnosti. Uporabite ga v remisiji - 150 ml pijače pol ure pred obroki dvakrat na dan. Sok je koristen tudi za jetra. Čisti jetra pred toksini, toksini in izboljšuje njeno delovanje.
- Dobro pomaga pri sončnih opeklinah . Pospešuje celjenje ran z drugimi opeklinami. Za to se sredstvo nanese na kožo z bombažno tkanino.
- Le malo ljudi ve, da ljudsko zdravilougodno vplivao splošnem stanju osebe . Če ga jemljete redno, se bo raven holesterola in sladkorja v krvi zmanjšala.
- Uporablja se v domači kozmetologiji . Če ga uporabljate pravilno, se lahko znebite aken, edema in pigmentacije. Je tudi naravni izdelek za nego kože. Če na obraz nanesete sok iz bombaža, koža postane mehka in mehka. Topla kopel z dodatkom soka (za 20 minut), naredite kožo mehko in voljno.
- Če imate pordelost žrela, priporočajo grgranje s svežim krompirjevim sokom (5-krat na dan). Recept je primeren tako za odrasle kot otroke. Za najboljši učinek zmešajte sok krompirja in zelja. Sredstva popolnoma lajša bolečine. Po nekaj dneh se stanje bolnika bistveno izboljša.
Škoda
Poleg pozitivnih lastnosti ima krompirjev sok številne kontraindikacije:
- Ni priporočljivo jesti preveč surovega krompirjevega soka . Vsebuje solanin, ki je v velikih količinah nevaren za ljudi. Za pripravo soka z uporabo zelenjave dobre kakovosti, saj se vsebnost solanina poveča, ko se krompir dolgo časa nahaja na soncu in postane zelen. Obstaja nevarnost zastrupitve s solaninom, če zelenjava ni dovolj očiščena.
- Krompir se zaužije en mesec po pršenju vrhov koloradskega hrošča.
- Pomaga zmanjšati kislost želodca . Ne priporočamo, da jih uporabite ljudem, ki trpijo zaradi hudih bolezni želodca. Ne morem uporabljatiljudi z nizko kislostjo v želodcu.
- Zloraba soka povzročimočno tvorbo plina v črevesju . Ne morete se zdraviti, če je črevo nagnjeno k prekomerni fermentaciji.
- Kronični gastritis se ne zdravi s krompirjevim sokom . V tem primeru se je bolje posvetovati z zdravnikom.
- Zaradi prisotnosti sladkorja v krompirju je za osebe s hudo sladkorno boleznijo kontraindicirano, da ga uporabljajo v medicinske namene.
Kako to storite sami
Obstajata dva načina kuhanja, vendar oba predlagata, da je zelenjava dobro očiščena, da se čim bolj zmanjša količina solanina.
- Možnost 1: Velikokrat olupljen krompir se namesti v sokovnik in predeluje enako kot drugo sadje ali zelenjava.
- Možnost 2: Če sokovnika ni, ga lahko naredite ročno. Če želite to narediti, vzemite fino večje. Dobro olupljena surova zelenjava je drobno zmleta. Nato sesekljano zelenjavo položite v gazo in jo iztisnite z žlico.
Okusi so precej neprimerni, zato ga je boljemešati z drugimi zelenjavnimi sokovi . Za izboljšanje učinkovitosti orodja in njegovega okusa dodajte ingver. Bolje je začeti zdravljenje konec poletja ali jeseni.
Zaključek
Kljub dejstvu, da sok nima veliko priljubljenosti med pijačami, je zapolnjenbistvenih vitaminov in hranil. Menijo, da krompirjev sok vsebuje približno polovico hranil, ki jih vsebuje tradicionalni del krompirja. Pomaga zmanjšati refluks kisline in zdravi želodec. Za terapevtsko uporabo je priporočljivo: posvetovati se z zdravnikom, upoštevati priporočila in količine ne zlorabiti.
