Soljeni praženi arašidi: dobro in slabo

Tako se je zgodilo, da so proizvodi, ki so nekako povezani s postopkom praženja ali soljenja, zaskrbljujoči, ker so potrošniki prepričani, da imajo komaj kaj koristnih snovi, in najverjetneje ne nosijo ničesar drugega kot škodljivo. učinke na telo. Takšno predhodno mnenje ni neutemeljeno in ima praviloma dobre argumente. Poskusimo ugotoviti, ali obstajajo pozitivni rezultati pri uživanju soljenih praženih arašidov.

Slano pečeni arašidi: Kaj je ta proizvod?

Na omembo nasoljenih praženih arašidov je naš podzavest navajen, da spominja na slikovne pakete, ki so nabiti na policah trgovin in supermarketov. Ni skrivnost, da so takšni izdelki večinoma sestavljeni iz različnih kemičnih dodatkov, vključno z okusi, rakotvornimi snovmi, stabilizatorji, emulgatorji, konzervansi - na splošno vse, kar je zelo negativno za telo.

Vendar pa soljeni praženi arašidi niso le izdelek, ki je priljubljen kot prigrizek za pivo, poleg čipsa, krekerjev in drugih stvari, ampak tudi navadna domača nega, ki se ji občasno privoščimo. Mnogi ljudje raje pečejo arašide sami, kar daje zaupanje v odsotnost destruktivnihsnovi v posodi.

Ali je ta izdelek koristen?

Kljub dejstvu, da večina potrošnikov dvomi o razpoložljivosti pozitivnih lastnosti tega izdelka, vas bo presenetilo, kako koristno je.

  • Številčnost magnezija in kalijapomaga izboljšati delovanje srca in okrepiti krvne žile.
  • Prisotnost železa in folne kislinev sestavkulahko spodbudi delo rdečega kostnega mozga, ki proizvaja rdeče krvne celice in hemoglobin, zato se osebi lažje okrepi od anemije in kisikovih stradanj telesnih tkiv. V zvezi s tem je uporaba arašidov še posebej koristna za ženske med menstruacijo, saj se v tem času raven hemoglobina bistveno zmanjša.
  • Orehi so znani po svojihanksiolitičnih(z drugimi besedami, pomirjujočih) lastnostih. Zato se lahko njihova uporaba do neke mere obravnava kot alternativa antidepresivom, ker vodijo k izboljšanju zdravja, povečanju telesnih in duševnih sposobnosti itd.
  • Ta izdelek je še posebej koristen za moške: v soljeni ocvrti oblikipreprečuje adenoma prostate . Poleg tega ta naravni afrodiziak pripomore k izboljšanju moči in zmanjšuje tveganje za neplodnost in raven hormonov, tako pri moških kot pri ženskah.
  • Kljub dejstvu, da rastlinske maščobe in beljakovine obilujejo v arašidih , skoraj ni nizke molekularne (škodljive) holesterola , zato se ne boste srečali s posledicami, kot so debelost, ateroskleroza,srčni napad, kap, ledvična odpoved, aneurizme aorte in velikih arterij itd.
  • Fosforizureja delovanje možganov, pa tudi osrednjega in perifernega živčnega sistema.
  • arašidi sovir triptofana , alfa-aminokislina, ki se nahaja v beljakovinah skoraj vseh živih organizmov in je potrebna, da se celice regenerirajo, delijo in delujejo normalno.

Kakšna je škoda zaradi teh orehov?

Ne glede na to, kako trdni izdelki iz arašidov zaslužijo priznanje za njihove zasluge, se lahko v nekaterih primerih izkažejo za preveč škodljivi.

  • Na žalost so vse vrste orehov znane po tem, da jih ne more vsak organizem dobro prenašati, ker so eden najmočnejšihalergenov . Znano je, da je najmočnejša manifestacija alergijske reakcije na arašide, tako kot drugi orehi, anafilaktični šok . Peanut lupina je najmočnejši dražila, ki negativno vpliva na sluznico želodca in črevesja, tako da, ko gastritis, enteritis in peptične razjede na želodcu in dvanajstniku v vsakem primeru, ne morete jesti surovo jedra.
  • Pri prisotnosti krčnih žil ni priporočljivo uporabljati ocvrtega soljenega arašida, ker to vodi do povečanja strjevanja krvi .
  • Ne pozabite, da je v slanih arašidihprevelika količina natrija , ki ima sposobnost, da se v telesu nabira vlaga, kar vodi do otekanja inustrezajo neprijetnim posledicam.
  • Pri otroku je velika verjetnost alergije, če je mati med nosečnostjo in dojenjem aktivno uporabljala slane pražene arašide.
  • Pogosto se zgodi, da dobavitelji in proizvajalci nezavestno delajo napake ali se preprosto brezskrbno nanašajo na prevoz in skladiščenje proizvoda, zaradi česar nabira različne strupene snovi, kot so aflatoksini, ki lahko povzročijo resne alergijske reakcije.
  • Za ljudi, ki trpijo zaradi protina, artritisa ali artroze, so arašidi najbolj škodljivi od vseh orehov. Velika količina beljakovin v njihovih jedrih zahteva, da se ta izdelek izključi iz prehrane.

Kako se zaščititi pred poškodbami telesa?

Kikiriki sam po sebi ni tako nevaren kot lupina. Zato z uporabo te posode skrbite za temeljito čiščenje matice. Ne pozabite, da je ta proizvod v svoji surovi obliki zelo škodljiv za zdravje, zato je potrebno temeljito popražiti arašide, tako da se vsa jedrca predelajo v ustreznem obsegu.

Poleg tega sepraženi arašidi lažje odstranijo . Glede na to, da ima ta proizvod veliko kalorij in vsebuje veliko količino natrija, ga je najbolje uporabiti kot del katere koli jedi. Obstaja nešteto solat, sladic, moke, ki dodajajo različne oreške, vključno s arašidi.

Treba je povedati, da čeprav so mnogi od nas prepričani o izjemni škodisoljeni praženi arašidi, pod pogojem, da se zmerno zaužije, je ta posoda zelo koristna za telo. Seveda, če jeste običajni pečeni arašidi in ne izdelki iz tistih, ki vsebujejo več aromatičnih dodatkov kot karkoli drugega.

Potrošniki bi morali biti pozorni pri nakupu oreškov, da ne bi kupili poškodovanega izdelka. Vsakodnevno serviranje arašidov mora biti za odraslo zdravo osebo približno dvajset oreškov. Zato se bo racionalna odločitev držala tega kazalnika in ne bo zlorabila te poslastice.