Kumareva trava ali boražina v naši državi se dojema kot plevel. Trava se razmnožuje s samo sejanjem, raste na vrtnih gredah, v jasah, ob cestah. V evropskih državah se goji kot rastlinska rastlina, ki jo dodamo solati in drugim jedem kot začimbo. Trava je sočna, ima mesnate liste in stebla.
Vonj boražine spominja na kumare, od tod tudi ime -boragealiboraž . Borago pripada družini Buranchik, zato se včasih imenuje Buranchik. Obstaja drugo ime - srčni cvet.
Kaj je
V učbenikih za botanikose Sirija imenuje rojstni kraj kumare . Sedaj je cvet v Rusiji, Evropi, Južni Ameriki, Angliji in na Kavkazu.
Trava s kumaricami -Letna rastlina . Nekateri vzorci so lahko nad pol metra. Rastlina ima ravno debelo steblo, v notranjosti je votlo. Listi so veliki, ovalne oblike, prekriti z belimi lasmi, in videz je podoben žametni tkanini.
Junija se začne cvetenje, rastlina razkriva velike cvetove temno modre barve. Semena dozorevajo v drugi polovici poletja. V tem času raste majhen temno rjav oreh, ki se razžveči in raztrese seme. Naslednje leto se na samem sejanju pojavijo nasadi boražev.
DomačaBuranchik potrebuje preprosto nego - je zalivanje med sušami, rahljanje in hranjenje nekajkrat na sezono.
Okusi so v celoti izraženi le vkultiviranih boražinah .
Za setev se semena pripravijo sredi aprila. Razpršeni so na razdalji , ki ni manjša od 10 cm . To ne bo trajalo dolgo, da se kalijo, v toplem vremenu pa se bodo prvi poganjki pojavili v enem tednu.
Za živila so primerna samo sveža vejica . Zato se setev organizira po vrsti transporterja z intervalom dveh tednov.
Če rastlina ni oskrbljena, postane divja in raste.
Prijeten vonj kumare in nasičenost barv z nektarjem so lastnosti, ki aktivno privlačijo čebele. Borage je čudovita rastlina medu. To kakovost aktivno uporabljajo čebelarji.
Koristi
Rastlina ima veliko uporabnih snovi:
- Nasičen z askorbinsko kislino.
- Elementi v sledovih, kot so kalij, magnezij, kalcij.
- V njem je veliko karotena.
- Velika količina saponina, flavonoidov in tanina.
- Trava je nasićena s citronsko in jabolćno kislino.
- Eterična olja so prisotna v cvetju.
- Semena vsebujejo maščobne kisline.
Kuhanje
V Evropi je boražina sestavni del številnih jedi. To je posledica prijetnega vonja in uporabnosti kumar.
- Mladi listi se dodajo solati, prvi in drugi tečaj.
- Zreli listi so dobri kot začimbe za konzerviranje.
- Duhovni listi so dobri kot samostojna jed.
- bogatiNektarske barve so našle uporabo v slaščicah.
- Buranchik je sestavljen iz številnih dietetičnih jedi.
Alternativna medicina
Recepti tradicionalne medicine so bili znani starim Rimljanom. Boraga, vključena v meni vojakov, da bi povečala vzdržljivost. Menili so, da juha povečuje moralo. Poškodovancem so ga dali kotzdravilo .
Boragen je bil v srednjem veku uporabljen kot zabavna trava, ki je odganjala melanholijo in malodušnost.
Danes zdravilci uporabljajo borage:
- Pri vnetnih procesih v prebavnem traktu.
- Z mrazom.
- S suhim kašljem.
- Kot blago odvajalo.
- Juhe in infuzije pomagajo pri edemih, listne obloge lajšajo bolečine v sklepnih mišicah in so učinkovite pri protinu in revmatičnih boleznih.
- Homeopatija zdravi boreg za depresijo, neurastenijo, predpisuje nespečnost in astenijo.
- Priporočljivo je, da doječe matere pijejo decoction iz semen boragine trave, kar prispeva k povečanju laktacije.
- Olje pripravimo iz semen za zdravljenje epitelijskih lezij.
Kozmetologija
Buranchikovo seme poveča epitelijski ton in izboljša elastičnost zrele in utrujene kože. V mladosti s pomočjo olja se lahko znebite aken in normalizirate delo žlez lojnic.
Škoda
Medicinska znanost ugotavlja veliko pozitivnih lastnosti vrtine. Vendar pa več kot3 tednovne priporoča uporabe. To je slabo za jetra.
- Domneva se, da je boragaprispeva k laktaciji, vendar ženskam ni priporočljivo jemati zdravila brez posvetovanja z zdravnikom.
- Pri razjedah in gastritisu lahko nenadzorovan sprejem povzroči poslabšanje.
- Ljudje imajo lahko individualno intoleranco, možne so alergijske reakcije. To je tudi kontraindikacija za prejemanje bora.
Kako pravilno uporabljati
Zunanja uporaba. Zdravilne infuzije so narejene iz suhe zelišča boražine.
Recept:
- kozarec vrele vode.
- 6 žličk. sušena zdravila.
Tesno zaprite in držite 20 minut. Iz infuzije naredite tople obloge na prizadeti koži.
Kottonik . Recept:
- Z žlico svežega cvetja in stebla.
- Kozarec vrele vode.
Vztrajati pri četrt ure ure pod pokrovom. Pijte v dveh odmerkih. Omejitev - ne več kot 10 dni.
V kozmetologiji . Kuhanje:
- Semena se zmeljejo v mlinom za kavo.
- Inside - dnevna čajna žlička.
V dveh tednih bo koža čista, lasje pa bodo bleščeči in lepi.
Z bolečinami v sklepih in mišicah. Recept:
- 200 g vrele vode.
- Žlica svežega cvetja.
Vztrajati pri uri. Vzemite žlico trikrat na dan.
Kuhanje :
- Boraga je lahko nadomestek za kumare v vseh receptih.
- Pari listi in stebla so odlična priloga za vsako meso.
- Drobljeni listi dajejo sesekljan izjemen okus.
- Domači likerji in vina bodo pridobili odlično aromo, čedodamo cvetove burančkov.
Medena sladica . Recept:
V posodi (bolje je, da vzamete pol-litrski okrogli kozarec) nalijte plast medu (približno 1 cm) in razprostrite cvetove. Plasti izmenično zapolnijo rezervoar.
Shranjujte v temnem prostoru.
Desert cvetja . Recept:
- 100 g sladkorja.
- Kozarec svežega cvetja.
Mešajte in počakajte, da se pojavi sirup.
Desert z beljakovinami . Recept: sveže cvetje nalijte na zlomljeno beljakovino s sladkorjem v prahu in suhim.
Zaključek
Rastlinska kumara je skromna rastlina z mnogimi koristnimi lastnostmi. Ampak vse je dobro v zmernih količinah. Zloraba in zasičenost lahko povzročita nepopravljive posledice - pomagajo pri zdravljenju enega organa in poškodujejo drugega.
