Vzhodne sladkarije in hrana so znane po svojem edinstvenem okusu, ki pritegne vedno več sladokuscev. Do nedavnega se prebivalci osrednjega dela države niso zavedali večine orientalskih jedi, le malo ljudi je vedelo za obstoj takega proizvoda, kot je Urbech, in da ga je zelo malo.
Vendar pa je zdaj priložnost, da se seznanite z različnimi dobrotami iz držav po svetu, da izberete, kaj vam je všeč. Če imate radi orehe, semena, bodite pozorni na Urbech.
Urbech iz lanu - kaj je to
Poslastica prihaja iz Dagestana, pripravljenega iz surovih orehov ali semen, tako da jih melje v homogeno maso. Iz lanenih semen je zgoščena, hranljiva naravna testenina, pripravljena za uživanje. Gre za dve vrsti:
- Belo zrnje.
- Črno zrnje.
Proizvod ima skoraj nevtralen okus, medtem ko ima vse dragocene lastnosti lanu. Ima impresivno vsebnost kalorij: 100 gr. pasta predstavljapribližno 550 kcal .
Semena vsebujejo edinstveno količino mikro, makroelementov: bistvenega pomena za presnovo omega-kislin, vitaminov A, E skupine B, magnezija, selena, kalija, kalcija, celuloze in drugih snovi, ki spodbujajo zdravje. Zaradi odsotnosti toplotne obdelave,Urbeche je do maksimuma ohranil vse prednosti lanu.
Uporabne lastnosti
Pozitivni učinek na telo je posledica bogate biokemične sestave lanu in se izraža v naslednjem:
- Skoraj celoten spektervitaminov iz skupine B , ki je na voljo v pasti, podpira učinkovito delovanje živčnega sistema. Vitamini B so odgovorni za možgansko aktivnost, prenos informacij po vsem telesu, aktivnost mišičnega okvirja, srčno aktivnost, normalni krvni tlak.
- Kompleksi kislinomega-6 ,omega-3pomagajo odstraniti odvečni holesterol iz telesa. V odsotnosti njih v telesu v zadostni količini splošnega stanja se poslabša, lahko dobite le s hrano. Vsebnost lana presega njihovo število v mesu, ribjem olju, zato je uporaba lanenega urbecha lahko eden od ukrepov za preprečevanje ateroskleroze, tromboze.
- Vlaknaprispevajo k normalizaciji prebavnega trakta, prebava blagodejno vpliva na želodčno sluznico, preprečuje nastanek neprijetnih občutkov med razjedami in gastritisom.
- Aminokisline in vitamin Apomagata koži ohranjati mladost dlje, upočasnjujejo proces staranja, spodbujajo rast las, krepijo korenine, pomagajo zmanjšati obrazne izpuščaje.
- Zaradi selena je mogoče govoriti o urbeche od lanu kot pomožnega sredstvaza boj proti tumorjem , element spodbuja odstranitev škodljivih snovi iz telesa inovira nadaljnjo rast neoplazem.
- Magnezij in kalijpodpirajo živčni sistem, pomanjkanje teh snovi v telesu pa ogroža pogosta živčna zlom in stres.
- Ne bo odvečno vključiti v vašo prehrano očistiti lan med obdobjem prehladov. Zaradi svoje sestave, bogate z vitamini, bo telo lahko hitreje premagalo virus, lažje je premikati gripo in ARVI.
- Pri ženskah v obdobjih hormonskih sprememb je lana pasta indicirana za lajšanje neprijetnih simptomov in lajšanje stresa, ki ga telo doživlja.
Škodljive lastnosti
Kot pri skoraj vsakem proizvodu se v primeru zlorabe pojavijo negativne posledice za osebo. Najboljše je serviranje - 1-2 žlički dnevno. Ko jedo laneno semensko pasto, je bolje paziti na nekatere značilnosti.
- Zaradi visoke vsebnosti kalorij Urbatchni primeren za ljudi, ki želijo izgubiti težo . Natančneje, v prvi polovici dneva jo je treba jesti v majhnih količinah, negativnim posledicam pa se je mogoče izogniti. Tisti, ki imajo težave s ščitnico, morajo biti bolj previdni, saj lahko lan vpliva na absorpcijo joda, kar lahko povzroči pomanjkanje.
- Semena, oreščki pogosto povzročajo alergije, zlasti zato, ker so pozorni na majhne otroke, spremljajo reakcijo, ne dajo preveč urbecha.
- Vnetje žolčnika, ledvične bolezni in akutne bolezni jeter je tudi kontraindikacija za uporabo \ tLaneni izdelki, lan aktivne snovi imajo choleretic učinek, v prisotnosti bolezni, se posvetujte s specialistom.
- V laneni sestavi je veliko zdravilnih učinkovin, zato je za nosečnice bolje, da se posvetuje z zdravnikom, ki nadzoruje zdravilo, in jedo v majhnih količinah.
- Zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov, da bi se izognili pojavu negativnih učinkov in povečanju ravni sladkorja, moramo biti bolj občutljivi na sladkorno bolezen.
Nasveti za pitje
Zdaj ni težko najti orientalske poslastice, vendar je za pridobitev vseh uporabnih lastnosti izdelka pomembno, da je izdelana iz visokokakovostnih surovin, pasta mora biti enotne konsistence brez nečistoč in okusov.
Ženke lahko jedete iz lana sami, vendar je to problematično zaradinevtralnega okusa in viskozne konsistence . Poleg tega pasta hitro daje občutek nasičenosti in veliko tega ne jejte.
Najpogosteje v jutranjo kašo dodajte žličko izdelka skupaj z medom in orehi. To pomaga, da v jutranjih vitamina in energije za ves dan.
Ljubiteljem zdravega načina življenja svetujemo, da dodajo semensko pasto v mlečne napitke s svežim sadjem. Iz Urbecha, limonasok in različne vrste kisa pripravijo omako za solate.
Za prehlad in gripo se v toplo mleko doda žlica medu in žlico lanene paste, poleg splošne imunosti pa obstaja tudi mnenje, da to olajša dihanje.
Vključitev urba iz lana v prehrano brez strogih kontraindikacij okrepi učinek na osebo in omogoča sistematično nasičenje telesa s koristnimi snovmi. Za pozitiven učinek, je pomembno, da se držijo priporočenih odmerkov, ne pozabite diverzificirati vašo prehrano z zelenjavo, sadjem, beljakovinskimi živili skozi vse leto.