Slaščice in desertne paste za shranjevanje niso zelo uporabne - vsebujejo različne konzervanse, ojačevalce okusa, GSO in druge snovi, ki škodujejo telesu. Ampak ne bodite razburjeni zaradi tega, ker je Urbech - koristna poslastica, ki ni le okusna, ampak tudi zelo, zelo koristna.
Urbech je tradicionalna dagestanska jed, ki predstavljagosto poltekočo maso . Proizvaja se z mletjem surovih ali posušenih orehov in semen. Za pripravo uporabljenih semen buč, kumine, lanu, konoplje, sezama, mareličnih jedrc, arašidov, mandljev, lešnikov, lešnikov in orehov, pistacij. Včasih se dodajo med, javorjev sirup ali olje, ki daje sladki okus. Vse komponente se lahko uporabljajo skupaj ali ločeno. Klasični Urbech je sestavljen iz semen iz lanu.
Proizvod ima visoko hranilno vrednost -najmanj 500 kalorij na 100 gramov . Vsebnost ogljikovih hidratov je približno 40 g, maščoba je 40 g, beljakovina pa je približno 10-15 g. Urbatch vsebuje veliko število uporabnih snovi:
- Maščobne kisline.
- Aminokisline.
- Fiber.
- Vitamini skupine B, E, PP in drugi .
- Minerali: kalcij, magnezij, natrij, kalij, jod, železo, mangan, cink, fosfor.
- Taurin.
- Karoten.
- Biotin.
- Antioksidanti.
Uporabne lastnosti
Zaradi bogate vsebnosti hranil ima zdravilo Urbech naslednje učinke na telo:
- Krepi imunitetoin pomaga telesu pri boju proti prehladu in virusnim boleznim, odpravlja kašelj. To zdravilo se pogosto uporablja med obolenji, saj se krepi in tonira.
- Zdravi srčno-žilni sistem , zaradi kalija in magnezija krepi srčne mišice in krvne žile. Tudi izdelek očisti krvne žile s plasti holesterola in pomaga pri preprečevanju ateroskleroze.
- Izloča toksine in toksine , nekatere vrste Urbech (na primer mak, lan, buče) prispevajo k izločanju črvov in drugih parazitov.
- Normalizira apetit in prebavo, odpravlja zaprtje . Namenjen je uporabi tudi pri peptični razjedi, gastritisu, ezofagitisu in drugih gastrointestinalnih lezijah.
- Izboljša stanje živčnega sistema , neguje možganske celice, izboljša mentalne sposobnosti. Redna uporaba testenin je koristna za tiste, ki pogosto doživljajo duševni stres.
- Podaljšuje telesno mladostzaradi vsebnosti antioksidantov. Obstaja mnenje, da mnogi Dagestanci živijo v starih letih, ko jedo Urbech.
Škoda
Kljub priznanim koristim lahko proizvod škoduje telesu:
- Povzroča prebavne motnje, slabost, bruhanje, krče . Ker je delikatesa visoka vsebnost kalorij in visoka vsebnostmaščobe, prekomerno uživanje lahko povzroči drisko in druge bolezni.
- Vpliva na povečanje telesne mase . Še enkrat, zaradi visoke hranilne vrednosti ni priporočljivo uporabljati veliko urbata, saj lahko povzroči debelost. Pri debelosti zdravljenje ne sme trajati več kot eno žličko na dan.
- Ne smemo pozabiti, da so oreški, med in semenamočni alergeni , zato zdravila ne bi smeli uporabljati tisti, ki so alergični na orehe ali so nagnjeni k alergijskim reakcijam. Zdravilo Urbachech je treba dati otrokom s posebno pozornostjo.
Če je pravilno uporabiti pasto in jo ne jesti prepogosto in veliko, potem to ne bo povzročilo nobene škode in bo le izboljšalo zdravje.
Kako narediti Urbech
Za pripravo sladke in zdrave paste potrebujete maslo, tekoči med in lanena semena (ali katerikoli drugi oreški in semena, lahko uporabite mešanico). Zaporedje kuhanja je naslednje:
- Semena ali semena posolite v malto in zmeljemo pestilo, dokler ne izstopa olje. Za udobje lahko uporabite mlin za kavo, še bolje - mešalnik. To bo bistveno skrajšalo čas kuhanja izdelka, vendar je v klasičnih receptih surovine še vedno ročno zmleto.
- Maslo raztopimo in zmešamo z medom.
- Zemeljske orehe ali semena prelijemo v mešanico olja in medu, dobro premešamo in vlijemo v steklene kozarce.
Zdravilo je treba shraniti v hladilniku v tesno zaprti posodi. Dodajte sladkorni priporočljivo, saj med v sestavi daje sladkemu okusu.
Kako uporabljati pravilno
Urbach lahko jedo prav tako -kot prigrizek ali sladico za čaj . Bolje je, da ga vzamete zjutraj, da telesu zagotovite energijo in hranilne snovi ter ne pridobite dodatnih kilogramov.
Urbech se lahko doda tudi kaši, jogurtu, sladkim jedem, solatam, palačinkam, skuti, muesliju in drugim jedem. Za zajtrk lahko jedete kruh s sladko pasto, ki se namesti na njih.
Urbech se odlično ujema s sadjem in jagodami: jabolka, breskve, grozdje, pomaranče, itd. Sadno solato lahko skuhate in napolnite z matico medu - ta jed trajno odpravi občutek lakote in nasiči telo s koristnimi snovmi.
Športnikom po treningu svetujemo, da pijejozdravo gladilko : mešajte mleko, banane in majhno količino Urbecha. Takšen energijski koktajl se bo po intenzivnem fizičnem naporu okreval.
Otroci lahko dnevno jedonajveč 1 čajno žličko proizvoda . Ženskam ne priporočamo, da orodje vzamejo v prvih mesecih otrokovega življenja, da ne povzročajo alergij. Urbatch je treba v prehrano vnesti postopoma in opazovati reakcijo otrokovega telesa - če obstajaizpuščaji in drugi simptomi, zato je otrok alergičen na orehe. V tem primeru je bolje opustiti uporabo dobrot, saj vse snovi, ki jih proizvaja materino telo, vstopajo v otrokovo telo skozi materino mleko.
Tako okusno in zelo uporabno orodje, kot je Urbech, pomaga pri boju proti številnim boleznim in izboljšuje tonus telesa. Z rednim vnosom lahko okrepite imunski sistem, očistite telo škodljivih snovi in izboljšate stanje kože, las in nohtov. Okus testenin je prijeten, vendar precej nenavaden in specifičen, zato se lahko na to traja nekaj časa.
