Mnogi ljudje ne morejo živeti dan brez skodelice okusne, okusne kave in nekateri pijejo več kot dve skodelici na dan. Obstaja veliko sort te pijače: latte, americano, espresso, cappuccino, itd. Vendar jih ne more vsakdo piti zaradi zdravstvenih težav. Kljub prepovedi, lahko naredite tako pijačo kave, ki bo navdušila svoje ljubitelje brez škode za zdravje. Gre za kavo iz želodov.
Za plodove hrasta se štejezelo kalorični proizvod , saj vsebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Kava iz želodov lahko nadomesti polni zajtrk. To je prednost za tiste, ki so zaradi pomanjkanja časa navajeni na zajtrk v teku. Kljub temu, da je sadje ogljikovih hidratov, pitje lahko uporabljajo ljudje, ki trpijo zaradi debelosti.
Snovi, ki jih vsebujejo orehi, pospešujejo presnovo. Zato ljudje s prekomerno telesno težo, ki redno uživajo pijačo z želodom, opazijo izboljšanje zdravstvenega stanja.
Koristi kave iz želodov
- Za sladkorno bolezen se pogosto priporoča kava . Plodovi želoda vsebujejo snovi, ki normalizirajo raven sladkorja v krvi.
- Po redni uporabi takšne pijače so opazneizboljšave v srčno-žilnem sistemu : \ tkompresija v prsih se zmanjša, srčni utrip se stabilizira. Druga prednost te pijače je stabilizacija krvnega tlaka. Tako lahko ljudje s hipertenzijo pijejo kavo.
- Plodovi hrasta imajoantibakterijske lastnosti , zaradi katerih se uničijo mikroorganizmi, ki povzročajo različne okužbe. Takšna pijača bo telesu pomagala obvladovati bolezni v posebej nevarnih obdobjih.
- Kavni napitek iz želodovje koristen tudi za prebavni sistem , zlasti pri akutnem in kroničnem kolitisu in pri želodčnih boleznih.
- Pijača pomaga tudi prispopadanju z boleznimi genitourinarnega sistema , tako pri ženskah kot pri moških.
- Sestava proizvoda je bogata s snovmi, kot jekvercetin , nato pa deluje na telo kot antioksidant in pomaga odpraviti edeme, različna vnetja in krče. Poleg kvercetina vsebuje pijača tudi kalcij in magnezij. Kaj prispeva h krepitvi imunosti, zagotavlja zdravje številnim telesnim telesom, prav tako pa pomaga pri boju z različnimi boleznimi.
- Poleg tega je za zdravljenje astme in kroničnega bronhitisa priporočljivo piti kavo iz plodov hrasta, saj pomagalajšanju napadov kašlja .
Škoda zaradi kave iz želodov
Kot se je izkazalo, ima ta pijača številne uporabne lastnosti, vendar ne pozabite, da obstaja več priporočil za njeno uporabo.
- Ne pijte preveč kave . Če ne pijeteveč kot pet skodelic na dan se bodo koristi nadaljevale.
- Uporabljajte samo sadje, ki je bilo zbrano pravočasno, v začetku jeseni.
- Ljudje z zakasnjeno prebavo ne smejo piti kave, ker telo pije zaradi kalorije že dolgo časa.
- Pred kuhanjem je potrebno umiti, posušiti in prepražiti sadje, sicer lahko povzročite resno škodo zdravju, zlasti mehurju.
- Kljub koristim tega izdelka ga ne smejo uporabljati otroci, mlajši od treh let. Tudi z izredno previdnostjo je treba uporabiti tekočino za bodoče matere in doječe matere. O tem vprašanju se morate posvetovati z zdravnikom.
- Alergijase redko kaže v uporabi tekočine, če pa jo telo vseeno slabo prenaša, je bolje zmanjšati porabo ali popolnoma opustiti proizvod.
Kako zbirati žir za kavo
Da bi pripravili kavo iz želodov, je trebazbirati sadje v zgodnji jeseni . Predpogoj za nabiranje je zrel, gladek, rjav sadje brez poškodb.
Treba je zbrati samo tiste želode, ki so ležali na tleh, ali tiste, ki se brez težav prelomijo od vej. V nasprotnem primeru plodovi niso zreli, kar lahko negativno vpliva na zdravje. Prav tako je vredno pozornosti na želod kapo, v njeni odsotnosti plod je lahko odsoten ali gnilo.
Kako pripraviti pijačo kave
Preden začnete s kavopijača naj sprejme nekaj ukrepov. Na začetku je trebatemeljito sprati z želodomz vodo pri sobni temperaturi. Da bi kava dobila samo kakovostno sadje, je potrebno odstraniti želod, ki se je pojavil na površini, ostalo pustite pol ure v vodi. Po tem postopku morate temeljito posušiti želod, sicer se bodo prednosti kave spremenile v škodo. To naredite tako, da jih položite na pekač in ga pošljete v pečico. Običajno ta postopek traja približno petnajst minut. Po žuželkah pridobi lepo rjavo odtenek in se z lahkoto olupi iz lupine.
Ljudje, ki pripravijo takšno pijačo, redno priporočajo, da pred kuhanjem prepražite kuhano kavo v ponvi. Ta učinek vpliva na okus pijače. Tehnologija izdelave kave iz želodov se ne razlikuje od tehnologije, ki se uporablja za kuhanje kave iz kavnih zrn. Da bi okrepili okus klasičnega kavnega recepta iz želodov, lahko dodate:
- Nutmegs.
- Cimet.
- Ginger.
- Kardamom.
Zato je kava iz želodcaizjemno koristna za telo , saj snovi, ki jih vsebuje, izboljšujejodelo različnih telesnih sistemov: prebavnega, kardiovaskularnega in urinarnega ter normalizira raven sladkorja, pospešuje presnovo. Da bi vse te lastnosti škodovale, sledite navodilom za pripravo kave. Pravilno pripravljen izdelek bo nepogrešljiv za izboljšanje imunosti.
