Morska sol: koristne lastnosti in škoda

Zdravnikom in strokovnjakom za prehrano se svetuje, da namesto običajne kuhinjske soli uporabljajo morsko sol, kar naj bi bilo koristnejše. Drugi pravijo, da med njimi ni razlike, ker je samo en okus. Všeč ali ne, bo ta članek povedal.

Zgodovina pridobitve

Snov se iz morske vode ekstrahira ali upari pod vplivom sonca. Države z vročim podnebjem so postale prve, ki so pridobivale sol: Grčija, Turčija, Izrael, Italija. V ta namen so nastale celotne mreže majhnih ribnikov, v katere je tekla morska voda, in tam, pod vplivom Sonca, se je začela izhlapeti. Najprej je voda vstopila v prvi ribnik, nato v drugo in tretjo, kjer ni bilo vode, in v njej so ostale le raztopljene trdne snovi - sol in minerali.

V nekaterih državah se ta metoda še vedno uporablja, nekje pa se sol izloči v laboratoriju. Kamena sol je izkopana iz starih morskih usedlin. Vsako leto po svetu se izkoplje približno6,5 milijona ton snovi .

Koristi

Morska sol vsebuje kompleks uporabnih snovi: kalij, natrij, magnezij, kalcij, jod, brom, klor, železo, baker, fluor, cink, krom. Zaradi teh sestavin sol, pridobljena iz morja, blagodejno vpliva na telo:

• Okrepi srčno-žilni sistem , zdravi anemijo (anemijo), poveča nastanek rdečih krvnih celic v krvi. Dokazal sem, da morska solznižuje krvni tlak in očisti krvne žile.
• Prispeva k preprečevanju bolezni mišično-skeletnega sistema , zlasti osteoporoze. S to boleznijo se iz kosti izperejo kalcijeve in manganove soli, zaradi katerih postanejo kosti šibke in krhke. Sol prispeva k vzdrževanju teh snovi v telesu. Uporaben je tudi pri artritisu in artrozi.
• Normalizira ščitnično žlezoin uravnava hormonsko presnovo, zahvaljujoč jodu. Obstaja posebna jodirana sol, obogatena z jodom.
• Poveča tonus telesa , odpravi depresivna stanja in nevroze z zmanjšanjem stresnega hormona. Prav tako spodbuja sprostitev in izboljša spanje.
• Izboljša prehrano možganov s kisikom in hranili , s čimer izboljša delovanje telesa. Preprečuje možganske bolezni - Alzheimerjevo bolezen, senilno demenco itd.
• Ohranja ravnotežje elektrolitov , izboljšuje delo in mišično moč ter uravnava delovanje notranjih organov.
• Pospešuje rast las . Za čiščenje lasišča in odpravo prhljaja je koristno uporabiti morsko sol z dodatkom kozmetičnega olja (mete, čajevca itd.). Ta postopek bo očistil pore na glavi, kar bo pripomoglo k boljši prehrani in hitrejši rasti las.
• Zdravi luskavico, dermatitis, herpes , vendar pa je treba sol s takšnimi boleznimi uporabljati previdno, saj lahko povzroči hudo draženje in poslabša stanje kože. Tudi morska solUporablja se v kozmetiki - doda se v kopeli in kopeli, saj izloča toksine skozi kožo in obnavlja celice povrhnjice. Minerali pomagajo krepiti nohte.
• Čisti nos sluzi in škodljivih snovi , pri čemer odpravlja zastoje in zabuhlost. Za prehlade uporabite raztopino morske soli ali morske vode za spiranje nosne votline.
• Izboljša stanje zob , preprečuje razvoj kariesa, parodontalne bolezni in drugih zobnih bolezni. Po jedi izperite usta s slano raztopino.

Kaj lahko škodi

Morska sol, tako kot navadna sol, je škodljiva, če se prekomerno uporablja. Zaradi tega začne oseba imeti hude zdravstvene težave:

• Pojavi se edem . Sol zadržuje vodo v telesu telesa, zato se iz telesa ne izloča naravno. To povzroča povečanje telesne mase, otekanje, poslabšanje videza, težave z ledvicami.
• Srčna funkcija se poslabša , srčno popuščanje se razvije.
Obstaja huda dehidracija , oseba izgubi apetit, je šibka in počasna. Začnejo se bolečine v mišicah, znojenje, suhi kašelj. Zmanjšuje se koncentracija spomina in pozornosti. Koža postane luskasta in dolgočasna, pojavijo se izpuščaji.
• Nespečnost, nevrotična stanja, krči se razvijejo.
• Prebava je motena, meteorizem, slabost in celo bruhanje se stalno mučijo. Stol postane nepravilen.
• Če je vklopljenkoža ima rane, odrgnine in druge poškodbe, zato bo sol povzročila hudo draženje in začela jesti kožo.

Pogoji uporabe

Ljudje hrani dodajajo sol, da bi okrepili njen okus. Če želite to narediti, je bolje kupiti velike morske soli in ga zmeljemo doma - to zmanjšuje tveganje izgube koristnih snovi. Na dan lahko odrasla oseba uživanajveč 10 gramov te snovi (1 čajna žlička), kar je najvišji prag. Otroška hrana je bolje, da je ne sol.